-
Eén van de ijkpunten in de wereld van de natuurlijke wijn. Altijd goed, altijd op finesse gemaakt, onwaarschijnlijk elegant voor een Rhône-wijn. Laat grote broers als Hermitage met gemak in de schaduw staan, z'n basiswijnen dan. Laten we over de St Joseph maar niet eens beginnen. -
Eén van de ijkpunten in de wereld van de natuurlijke wijn. Altijd goed, altijd op finesse gemaakt, onwaarschijnlijk elegant voor een Rhône-wijn. Laat grote broers als Hermitage met gemak in de schaduw staan, z'n basiswijnen dan. Laten we over de St Joseph maar niet eens beginnen. -
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen.... Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. -
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen…. Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. -
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen…. Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. -
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen…. Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. -
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen.... Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. -
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen…. Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. -
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen.... Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. -
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen.... Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. -
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen.... Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. -
Dominique Derain had eigenlijk zijn snoeisnaar aan de wilgen gehangen en zou lekker gaan rentenieren. Maar het druivensap kruipt waar het niet gaan kan en hij is weer heerlijk kleinschalig wijn aan het maken. Van ingekochte druiven in dit geval, uit Banyuls, van een bevriend wijnmaker. Lekkerrrr! -
Dominique Derain had eigenlijk zijn snoeisnaar aan de wilgen gehangen en zou lekker gaan rentenieren. Maar het druivensap kruipt waar het niet gaan kan en hij is weer heerlijk kleinschalig wijn aan het maken. Van ingekochte druiven in dit geval, uit Banyuls, van een bevriend wijnmaker. Lekkerrrr! -
Onder de vleugels van Oriol Artigas heeft Pep zich ontwikkeld tot een kleine wijnreus. Zijn uiterlijk heeft ie ook mee dat is fijn. Weinig mensen die zo grootmoedig overkomen. Maar een referentie: Hagrid. Te groot voor de wereld, te lief voor een volwassene. Zijn wijnen eender, de puurheid straalt er vanaf. Heerlijke lokale druivensoorten, veel sap, weinig woorden, groot hart. -
Onder de vleugels van Oriol Artigas heeft Pep zich ontwikkeld tot een kleine wijnreus. Zijn uiterlijk heeft ie ook mee dat is fijn. Weinig mensen die zo grootmoedig overkomen. Maar een referentie: Hagrid. Te groot voor de wereld, te lief voor een volwassene. Zijn wijnen eender, de puurheid straalt er vanaf. Heerlijke lokale druivensoorten, veel sap, weinig woorden, groot hart. -
Onder de vleugels van Oriol Artigas heeft Pep zich ontwikkeld tot een kleine wijnreus. Zijn uiterlijk heeft ie ook mee dat is fijn. Weinig mensen die zo grootmoedig overkomen. Maar een referentie: Hagrid. Te groot voor de wereld, te lief voor een volwassene. Zijn wijnen eender, de puurheid straalt er vanaf. Heerlijke lokale druivensoorten, veel sap, weinig woorden, groot hart. -
Onder de vleugels van Oriol Artigas heeft Pep zich ontwikkeld tot een kleine wijnreus. Zijn uiterlijk heeft ie ook mee dat is fijn. Weinig mensen die zo grootmoedig overkomen. Maar een referentie: Hagrid. Te groot voor de wereld, te lief voor een volwassene. Zijn wijnen eender, de puurheid straalt er vanaf. Heerlijke lokale druivensoorten, veel sap, weinig woorden, groot hart. -
Onder de vleugels van Oriol Artigas heeft Pep zich ontwikkeld tot een kleine wijnreus. Zijn uiterlijk heeft ie ook mee dat is fijn. Weinig mensen die zo grootmoedig overkomen. Maar een referentie: Hagrid. Te groot voor de wereld, te lief voor een volwassene. Zijn wijnen eender, de puurheid straalt er vanaf. Heerlijke lokale druivensoorten, veel sap, weinig woorden, groot hart. -
Onder de vleugels van Oriol Artigas heeft Pep zich ontwikkeld tot een kleine wijnreus. Zijn uiterlijk heeft ie ook mee dat is fijn. Weinig mensen die zo grootmoedig overkomen. Maar een referentie: Hagrid. Te groot voor de wereld, te lief voor een volwassene. Zijn wijnen eender, de puurheid straalt er vanaf. Heerlijke lokale druivensoorten, veel sap, weinig woorden, groot hart. -
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. -
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. -
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. -
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. -
Een beetje de ‘kleine’ rode van Juan Ramon Escoda, zeggen wij hier met gevoel voor understatement. Want alles wat deze man maakt is bijzonder en schitterend en zalig. Deze wijn komt van een perceel op een heuvel, dat van een afstand wel wat weg heeft van de neus van een reus. Vandaar ook de naam… Kleine rode zeggen we hier ook omdat het de eerste rode wijn is die hij uitbrengt, gemaakt in 2021 van sumoll (lokale druif) en merlot en cabernet franc (Franse druifjes). Samen maken ze een heerlijk sappig geheel, top bij een stoofpotje, met haas erin zo u wilt, maar groentjes mogen ook hoor… -
Sale!
Het is niet uit te leggen maar dit is zo’n bijzonder plek. Er is ruimte, er is stilte, er zijn vergezichten met mist en ondergaande zonnen, een wandeling in de schemering door Chenin geselecteerd door grootheden uit de Loire, er is fermenterende wijn, er is wijn beneden en boven om te drinken, er zijn vooral heel veel verhalen, er is lol, te luide muziek. Er is leven. Iedereen zou het resultaat in zijn glas moeten schenken om het leven te voelen en te beleven. Wat zit er in de proefdoos? Escoda Sanahuja - Coll del sabater 2021 Escoda Sanahuja - Els bassotets 2022 Escoda Sanahuja - Els bassots 2021 Escoda Sanahuja - Les paradetes 2021 Escoda Sanahuja - Mas del gaio 2021 Escoda Sanahuja - Nas del gegant 2021 -
t Mag wat kosten maar dan heb je ook wat. De Brunello van de zusjes Padovani is zo'n wijn die onder je huid gaat zitten. Iets van heel vroeger, ongrijpbaar. De Rosso voor de instappers, en die dan weer eigenlijk voor geen geld. Deze wit met schilcontact, tikkie oranje. Ach, wijn en economie, het blijft lastig. Zeker een keer proberen! -
t Mag wat kosten maar dan heb je ook wat. De Brunello van de zusjes Padovani is zo'n wijn die onder je huid gaat zitten. Iets van heel vroeger, ongrijpbaar. -
t Mag wat kosten maar dan heb je ook wat. De Brunello van de zusjes Padovani is zo'n wijn die onder je huid gaat zitten. Iets van heel vroeger, ongrijpbaar. De Rosso voor de instappers, en die dan weer eigenlijk voor geen geld. Ach, wijn en economie, het blijft lastig. Zeker een keer proberen! -
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. -
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. Voor het eerst een witte! Ruikt echt naar de betere kattenpis, zoals een beregoed sauvignon. -
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. Slarina? Vergeten druif, weer aangeplant met de Universiteit van Turijn, prachtig project! -
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. -
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. -
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. -
Fabrizio is de 4e generatie wijnmaker van zijn familie. Hij werkt traditioneel biodynamisch zoals hij van zijn opa leerde. De kalkachtige bodem geeft hem frisse levendige wijnen. Wijnen in deze stijl wil hij ook nastreven; Frisheid. elegantie, delicate aromas. "Terroir gedreven wijnen". -
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. -
Vriend en vijand zijn het er over eens dat Natalino het mooiste terroir heeft van de regio. Moet hij daarom zo hard lachen? Wijn met een gulle lach en een superieure intelligentie. Ziltig, kalk, gras en water. Probeer! -
Tijdje in de wachtkamer van Vleck, is dit niet wat al te gelikt? Maar zo’n toffe gast en iedereen die er bij mij toe doet, zeker in Italië, liep met ‘m weg. De rest is geschiedenis. Sinds twee jaar groot favoriet in het assortiment. Van alle blabla gespeend, zo kan het ook! Dit is de top Verdicchio van Natalino. Niet te naar lekker alsof 'ie jaren op hout heeft gerijpt, maar dat is dus niet waar. Onnavolgbaar. -
Tijdje in de wachtkamer van Vleck, is dit niet wat al te gelikt? Maar echt een toffe gast en iedere wijnmaker die er bij mij toe doet, zeker in Italië, liep met ‘m weg. De rest is geschiedenis. Sinds alweer een heel aantal jaartjes groot favoriet in het assortiment. Proef maar, zó goed gemaakt en zó lekker. Van alle blabla gespeend, zo kan het ook! Van het beste terroir dat 'ie heeft, veel kalk dus veel, zeer veel vettige frisheid. Il Solleone is een grote wijn, veel diepte, donker fruit, langgerijpt, serieus werk, maar toch ook weer zonnig!
Shopsystem2021-10-01T13:27:26+02:00
