-
De slimste onder onze wijnmakers: biologisch gaan werken en dan samen, met zn 7-en een soort van bulk-wijn-hors-categorie maken. Omdat het kan, proef maar. Wellicht de beste coöperatie ter wereld. Alles in Frankrijk wat een beetje bistro is en 'natuur' doet schenkt dit. Meesterlijk! producent: Les Vignerons d’Estezargues appelatie: aoc côtes du rhône druifsoort: cinsault, grenache jaar: 2022 -
Sinds het debuut in 2013 bij Vleck één van de favorieten van alle medewerkers. Ongenadig zuiver, water met een smaakje, maar wat voor smaakje. Een bergbeek die ruischt, nat gras blinkend in de ochtendzon. Zoiets… producent: Julien Meyer, Patrick et Mireille Meyer appelatie: aoc alsace druifsoort: pinot gris jaar: 2022 -
Wijn uit de Irouléguy! Wie? Ja die! Daar in het Franse Baskenland, bijna op de grens met Spanje in een prachtig berglandschap. Wijn om van te dromen, en bij weg te dromen. Om door een ringetje te halen, van onbesproken gedrag, boven alle twijfel verheven, niet normaal mooi en fraai en elegant voor 'een natuurwijn'. producent: Bixente Indart appelatie: aop irouléguy druifsoort: 50% cabernet franc, 50% tannat jaar: 2021 -
Wijn uit de Irouléguy! Wie? Ja die! Daar in het Franse Baskenland, bijna op de grens met Spanje in een prachtig berglandschap. Wijn om van te dromen, en bij weg te dromen. Om door een ringetje te halen, van onbesproken gedrag, boven alle twijfel verheven, niet normaal mooi en fraai en elegant voor 'een natuurwijn'. producent: Bixente Indart appelatie: aop irouléguy druifsoort: 65% gros manseng, 35% petit manseng jaar: 2021
-
Inmiddels een mooie vaste waarde bij Vleck, Pierre-Nicolas Massotte. Schoon, intelligent wijnmaken, bescheiden, zo zien we het graag. De super elegante oranje wijn Ondine......9 hl per hectare, zullen we daar mee beginnen. De rest moet u eigenlijk gewoon maar gaan proeven! Gewoon zeer, zeer, zeer lekker. producent: Clos Massotte, Pierre-Nicolas Massotte appelatie: vin de france druifsoort: grenache blanc, macabeu, muscat petits grains jaar: 2023
-
Sinds het debuut in 2013 bij Vleck één van de favorieten van alle medewerkers. Ongenadig zuiver, water met een smaakje, maar wat voor smaakje. Een bergbeek die ruischt, nat gras blinkend in de ochtendzon. Zoiets… producent: Julien Meyer, Patrick et Mireille Meyer appelatie: aoc alsace druifsoort: riesling jaar: 2021
-
De wijnen van Bruno zijn zoals hijzelf. Waanzinnig gul, goedgemutst en smaakvol. Weinig wijnboeren die het zo goed doen bij de meisjes. Zo ook zijn wijnen: stoer, verleidelijk, beetje grote mond maar hart van goud. Wereldwijde referentie. producent: Bruno Duchène appelatie: vdp côte vermeille druifsoort: grenache blanc/gris, xa-rello jaar: 2023
-
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat zo handig is. producent: Domaine Isle Saint Pierre, Patrick et Julien Henry appelatie: vdp des bouches du rhône druifsoort: merlot, cabernet franc, petit verdot, arinarnoa, carmenère jaar: 2022 -
Marc Pesnot heeft zijn domein overgedaan aan de Japanse chef Ryosuke, die al jaren werkte in zijn keuken en op het land. Logisch, een Japanner. Secuur, onthaast, netjes en eerlijk. Het achterlijke brortje van de muscadet, Folle Blanche, maar anders dan anders. Ziltig zoals het hoort, maar dan een gevoel van water, het stroomt en stroomt, net als de oceaan die je bijna kan horen in de wijngaarden. Grote referentie! producent: Domaine de la Sénechalière, Ryosuke Furuya appelatie: vin de france druifsoort: folle blanche jaar: 2023 -
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat het zo handig is. producent: Domaine Isle Saint Pierre, Patrick et Julien Henry appelatie: vdp des bouches du rhône druifsoort: merlot, cabernet franc, petit verdot, arinarnoa, carmenère jaar: 2021
-
De slimste onder onze wijnmakers: biologisch gaan werken en dan samen, met zn 7-en een soort van bulk-wijn-hors-categorie maken. Omdat het kan, proef maar. Wellicht de beste coöperatie ter wereld. Alles in Frankrijk wat een beetje bistro is en 'natuur' doet schenkt dit. Meesterlijk! producent: Les Vignerons d’Estezargues appelatie: aoc côtes du rhône druifsoort: grenache, cinsault, carignan jaar: 2022 -
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat het zo handig is. Deze rosé is al jaren echt onverslaanbaar in het prijssegment. Ook op 5 liter en 10 liter voor de grote dorst! producent: Domaine Isle Saint Pierre, Patrick et Julien Henry appelatie: vdp des bouches du rhône druifsoort: merlot, cabernet, petit verdot, arinarnoa, tannat jaar: 2023
-
Schitterend figuur, J.C.. Oud spindoctor uit het politieke hart van Frankrijk die in de Provence zijn leven een nieuwe dimensie gaf. Zeer intellectueel natuur. Ga dat maar eens proberen. Wijn met een soort van ingetogen magie. Uniek in z'n soort. producent: Les Terres Promises, Jean-Christophe Comor appelatie: aoc coteaux varois en provence druifsoort: clairette, rolle jaar: 2023
-
Heerlijk ongecompliceerde gulle "basiswijn" van Le Jonc-Blanc. Assemblage van wit (=blanc) en rood (=rouge), oftewel een feestelijke 'blouge'. En 'blouge' klinkt als 'blues', vandaar blouge festival. Klinkt ingewikkelder dan het is, want dat is het dus juist niet. Proef maar! producent: Le Jonc-Blanc, Franck Pascal et Isabel Carles appelatie: vin de france druifsoort: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, sémillon jaar: 2021
-
producent: Le Jonc-Blanc, Franck Pascal et Isabel Carles appelatie: vin de france druifsoort: merlot, cabernet franc jaar: 2021
-
Prachtige diepe mooi gerijpte wijn van Franck en Isabel. Rijpt 18 maanden op de gisten op houten vat, zonder soutirage, zonder sulfiet. Nog jong, maar nu al zalig. Karafferen aanbevolen! producent: Le Jonc-Blanc, Franck Pascal et Isabel Carles appelatie: vin de france druifsoort: cabernet sauvignon, merlot, malbec jaar: 2020
-
Eindelijk, eindelijk een Bordeaux! En dan maar direct een illustere. Grote voorganger van natuurwijn, Philippe Pacalet schijnt er dozen van op te drinken, de Assemblée schenkt het, kortom, als we het doen doen we het goed. Maar niet vanwege bovenstaande maar gewoon omdat wij vonden dat het het geld waard is. Dure wijn bestaat niet, alleen slechte wijn. Zoiets. Weer een referentie! De run'essence (dubieuze woordspeling, we weten het) is de instapper rood van David. Fraai spul, we kunnen niet anders zeggen, met tien maanden rijpen op vat. Een grote kleine Bordeaux, heus waar! producent: Château Meylet, David Fayard et Laurence Chretien appelatie: vin de france druifsoort: 3 x 1/3 merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon jaar: 2021
-
Eindelijk, eindelijk een Bordeaux! En dan maar direct een illustere. Grote voorganger van natuurwijn, Philippe Pacalet schijnt er dozen van op te drinken, de Assemblée schenkt het, kortom, als we het doen doen we het goed. Maar niet vanwege bovenstaande maar gewoon omdat wij vonden dat het het geld waard is. Dure wijn bestaat niet, alleen slechte wijn. Zoiets. Weer een referentie! De baiser d'ange (engelenzoen) is een 100% sémillon. Fraai spul, we kunnen niet anders zeggen, met negen maanden rijping op grès (zandsteen). Hemels.... producent: Château Meylet, David Fayard et Laurence Chretien appelatie: vin de france druifsoort: 100% sémillon jaar: 2021
-
Terug op het Vleckse honk, de toch wel legendarische wijnen van Domaine de Montrieux. Het domaine was van Emile Hérédia, maar is nu in handen van Ariane Lesné, één van de weinige vrouwelijke wijnmakers in deze mini-streek de Côteaux du Vendômois (Loire). Gemaakt van de pineau d’aunis, deze enorme personeelsfavoriet. Gegarandeerd hoog in de eindejaarslijstjes. Dat typisch peperige in de neus, bijzonder elegant, enorme lengte voor hoe fijntjes de wijn is, gewoon echt gierend mooi materiaal. Voor bij de barbecue in goed gezelschap, of om de schoonouders eens goed mee te verrassen, op een prettige manier natuurlijk. producent: Ariane Lesné appelatie: aop coteaux du vendomois druifsoort: pineau d'aunis jaar: 2021
-
De familie Arndorfer maakt heerlijke wijnen in het Kamptal in Oostenrijk. Net iets conventioneler dan andere wijnen in ons assortiment, maar zeker zuiver op de graat! Neem bijvoorbeeld deze liter rood van zweigelt. Groot klokgehalte, gul sap, tikje kruidig en er is genoeg om uit te delen met zo’n net iets grotere fles. Servus! producent: Weingut Arndorfer, Martin & Anna Arndorfer appelatie: landwein druifsoort: zweigelt jaar: 2022
-
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat zo handig is. producent: Domaine Isle Saint Pierre, Patrick et Julien Henry appelatie: vdp des bouches du rhône druifsoort: wit: chardonnay, sauvignon, muscat, gewurztraminer jaar: 2023 -
Schitterend figuur, J.C.. Oud spindoctor uit het politieke hart van Frankrijk die in de Provence zijn leven een nieuwe dimensie gaf. Zeer intellectueel natuur. Ga dat maar eens proberen. Wijn met een soort van ingetogen magie. Voor het eerst nu deze sappige jonge wijn van Jean-Christophe. Ware glou glou, grote slokken snel thuis, bonte mix van druiven en o zo yummy. Santé! producent: Les Terres Promises, Jean-Christophe Comor appelatie: aoc coteaux varois en provence druifsoort: grenache, cinsault, carignan, macabeu, muscat à petits grains, syrah, roussanne jaar: 2023
-
Schitterend figuur, J.C.. Oud spindoctor uit het politieke hart van Frankrijk die in de Provence zijn leven een nieuwe dimensie gaf. Zeer intellectueel natuur. Ga dat maar eens proberen. Wijn met een soort van ingetogen magie. Uniek in z'n soort. producent: Les Terres Promises, Jean-Christophe Comor appelatie: aoc coteaux varois en provence druifsoort: clairette rose jaar: 2023
-
Schitterend figuur, J.C.. Oud spindoctor uit het politieke hart van Frankrijk die in de Provence zijn leven een nieuwe dimensie gaf. Zeer intellectueel natuur. Ga dat maar eens proberen. Wijn met een soort van ingetogen magie. En welja, Bandol ook nog. In magnum nota bene! producent: Les Terres Promises, Jean-Christophe Comor appelatie: aoc bandol druifsoort: mourvèdre, grenache, cinsault jaar: 2023
-
Wijn zoals de wijnmakers zelf: energiek, smaakvol, levenslustig. Rhône met een smile. Waar deze streek nogal eens ten onder gaat aan het-potjes-jam-syndroom, blijven alle wijnen van de Joly's fruitig, dorstlessend, maar niet minder interessant. producent: La Roche Buissière, Laurence et Antoine Joly appelatie: aop cotes du rhone druifsoort: 80% grenache, 20% cinsault jaar: 2022
-
Hoe het dan in de wijngaarden ging, met insecticiden enzo. Alsof Jacky water zag branden. 'Daar loop ik toch elke dag in, en mijn kinderen, en mijn kleinkinderen!' Dus zo schoon als water dat van een berg vuursteen druipt, alle wijnen van deze grootheid. producent: Domaine Preys, Jacky Preys appelatie: aoc touraine druifsoort: sauvignon blanc jaar: 2022
-
Een Nederlands clubje dat al jaren ploetert in de Roussillon en inmiddels ver boven de Vleck-streep qua zuiverheid en dorstlessendheid wijn maakt. Frisse chardonnay! producent: Domaine Bellevue, René Didde appelatie: igp pays d'oc druifsoort: chardonnay jaar: 2022
-
Een Nederlands clubje dat al jaren ploetert in de Roussillon en inmiddels ver boven de Vleck-streep qua zuiverheid en dorstlessendheid wijn maakt. Deze eerste bio rode van het huis mag er in z’n hollandse nuchterheid ook wezen: sappig, gul, fijn fruitig. Proost! producent: Domaine Bellevue, René Didde appelatie: igp pays d'oc druifsoort: 100% merlot jaar: 2020
-
Voor wie wat voller wil, wat zachter wil en laten we maar een keertje uit de hoek komen, wat zwoeler wil. De wat commercielere druiven, waarom niet, als het maar lekker is. producent: Caves Du Narbonnais appelatie: vdp d'oc druifsoort: merlot, cabernet franc jaar: 2022
-
Toen ik blind iets moest proeven, op stap met Julien Delrieu, en ik wist het niet zo goed zat ik er toch niet zo naast: Jacquère uit de Savoie. Die had ik inderdaad nog niet. Inkoppen dan maar. Mooie bergachtige wijn van jonkie Apffel, dat gaat nog wat worden, voor dat je het weet is-ie unicorn…. producent: Mathieu et Camille Apffel appelatie: vin de savoie druifsoort: jacquère, altesse jaar: 2022
-
Alain Razungles is behalve zoveelste generatie wijnmakers ook één van de meest gerenommeerde oenologen van Frankrijk. En da’s wat anders dan een vinoloog (kan iedereen zichzelf noemen volgens mij, cursusje, certificaatje). Nee, dit zijn de chemici onder de wijnkenners, en deze geeft leiding aan het beroemde laboratorium van Montpellier, het ‘Wageningen’ van de wijn in Frankrijk. In de stal van Vleck een vreemde eend in de bijt zou je denken maar al jaren een vaste waarde. producent: Domaine des Chênes, Alain Razungles appelatie: côtes du roussillon villages druifsoort: 60% grenache, 20% syrah, 20% mourvèdre jaar: 2019
-
Onze muscadetproducent maakt eigenlijk een beetje voor de leuk twee rode varianten, genaamd Pepie. Nou dat u niet denkt dat het erg serieus is, kijk maar naar het etiket. Maar wel onwaarchijnlijk lekker. Voor de zomerse dorst, een zogenaamd 'bekomenlijk' wijntje waar wij zo van houden. producent: Domaine de la Pépière, Rémi Brangér et Gwénaëlle Croix appelatie: vin de pays du val de loire druifsoort: cabernet franc, merlot jaar: 2022
-
Tijdje ondergedoken geweest onze Arnaud, die van de onnavolgbare Saint-Vérans van weleer. Combier als persoonlijke favoriet van Vleck, en waarom? Loepzuiver, herkenbaar en altijd weer spannend. Zo’n wijn die je elke dag weer opnieuw moet veroveren, waar je nooit op raakt uitgekeken, die altijd weer vraagt om dat glas te ledigen. Dat doen we dan maar…het is tenslotte ook nog chardonnay uit de Bourgogne. producent: Arnaud Combier appelatie: aop saint-véran druifsoort: chardonnay jaar: 2022
-
Zeer fraaie 'cava' van onder de rook van Toledo, met liefst 28 maanden rijping, waarvan een klein deel op houten vaten. Uitmuntende prijs-kwaliteit. Salud! producent: Bodegas Vinedos y Reservas, Jesus Picazo appelatie: do la mancha druifsoort: airen, macabeu, chardonnay jaar: -
Nieuwe wijnmaker uit de Touraine bij Vleck, maar toch meteen zo vertrouwd. Want hele fijne Vleckse stijl van wijnmaken, want dikke maatjes met gasten als Jérémy Quastana en Jérôme Lenoir, want soort van protégé van wijlen Olivier Lemasson. U hoort het al: dat zit wel goed! Proeven maar, met grote slokken. producent: Jérémie Choquet appelatie: druifsoort: gamay jaar: 2022 -
Nieuwe wijnmaker uit de Touraine bij Vleck, maar toch meteen zo vertrouwd. Want hele fijne Vleckse stijl van wijnmaken, want dikke maatjes met gasten als Jérémy Quastana en Jérôme Lenoir, want soort van protégé van wijlen Olivier Lemasson. U hoort het al: dat zit wel goed! Proeven maar, met grote slokken. producent: Jérémie Choquet appelatie: druifsoort: sauvignon blanc jaar: 2022
-
Nieuwe wijnmaker uit de Touraine bij Vleck, maar toch meteen zo vertrouwd. Want hele fijne Vleckse stijl van wijnmaken, want dikke maatjes met gasten als Jérémy Quastana en Jérôme Lenoir, want soort van protégé van wijlen Olivier Lemasson. U hoort het al: dat zit wel goed! Proeven maar, met grote slokken. producent: Jérémie Choquet appelatie: druifsoort: cabernet sauvignon jaar: 2022
-
Nieuwe wijnmaker uit de Touraine bij Vleck, maar toch meteen zo vertrouwd. Want hele fijne Vleckse stijl van wijnmaken, want dikke maatjes met gasten als Jérémy Quastana en Jérôme Lenoir, want soort van protégé van wijlen Olivier Lemasson. U hoort het al: dat zit wel goed! Proeven maar, met grote slokken. producent: Jérémie Choquet appelatie: druifsoort: chenin blanc jaar: 2022
-
Mandard is een oud familie-domein. Ooit een flesje gevonden in de deur van een ijskast in Zuid-Frankrijk. Na een halve fles direct gebeld: 'U heeft een nieuwe importeur!' Grote klasse, klein prijsje. In assortiment de meest traditionele maar zeer schoon. producent: Domaine Mandard, Jean-Christophe et Jean-Baptiste Mandard appelatie: aoc touraine druifsoort: chenin blanc jaar: 2023
-
Tijdje ondergedoken geweest onze Arnaud, die van de onnavolgbare Saint-Verans. Combier als persoonlijke favoriet van Vleck, en waarom? Loepzuiver, herkenbaar en altijd weer spannend. Zo’n wijn die je elke dag weer opnieuw moet veroveren, waar je nooit op raakt uitgekeken, die altijd weer vraagt om dat glas te ledigen. Dat doen we dan maar… En hier hebben dan een hele fijne puur natuur picpoul uit de Languedoc te pakken! producent: Arnaud Combier appelatie: vin de france druifsoort: picpoul jaar: 2022
Shopsystem2021-10-01T13:27:26+02:00
