-
Onder de vleugels van Oriol Artigas heeft Pep zich ontwikkeld tot een kleine wijnreus. Zijn uiterlijk heeft ie ook mee dat is fijn. Weinig mensen die zo grootmoedig overkomen. Maar een referentie: Hagrid. Te groot voor de wereld, te lief voor een volwassene. Zijn wijnen eender, de puurheid straalt er vanaf. Heerlijke lokale druivensoorten, veel sap, weinig woorden, groot hart. producent: Els Bardissots, Pep Pou, Pilar Rosell & Oriol Artigas appelatie: vdt alella region druifsoort: macabeu, xa-rello, parellada jaar: 2023 -
Bruisend wit van Gérard van Domaine de Rapatel, het genie van de Gard, wat ons betreft dan. Beetje stoer, zeer elegant, veel diepte en lengte. Santé! producent: Domaine de Rapatel, Gérard Eyraud appelatie: vin de france druifsoort: clairette jaar: 2020
-
Schitterende wijn uit Maremma, de kuststreek van Toscane, al was het alleen al om de verpakking. Wijn voor de grote en toch verfijnde dorst. Antonio heeft de mazzel dat hij wijngaarden bezit met veel ijzer in de grond, dat maakt het allemaal wat smakelijker. Sangiovese en een beetje ciliegiolo en zelf een pietsje grenache . Een literfles dus hè! producent: Antonio Camillo appelatie: igt toscano druifsoort: sangiovese, ciliegiolo, grenache jaar: 2021
-
Van ons boefje Gérard Eyraud, de meest intuïtieve wijnmaker van Vleck. Elke batch, elk jaar weer anders maar altijd onnavolgbaar goed. Voor bij alles. Fasten your seatbelt, want over smaak valt niet te twisten, maar razen doen de wijnen van Gérard. producent: Domaine de Rapatel, Gérard Eyraud appelatie: vin de france druifsoort: grenache jaar: 2014
-
Alain Razungles is behalve zoveelste generatie wijnmakers ook één van de meest gerenommeerde oenologen van Frankrijk. En da’s wat anders dan een vinoloog (kan iedereen zichzelf noemen volgens mij, cursusje, certificaatje). Nee, dit zijn de chemici onder de wijnkenners, en deze geeft leiding aan het beroemde laboratorium van Montpellier, het ‘Wageningen’ van de wijn in Frankrijk. In de stal van Vleck een vreemde eend in de bijt zou je denken maar al jaren een vaste waarde. producent: Domaine des Chênes, Alain Razungles appelatie: côtes du roussillon villages druifsoort: 60% carignan, 30% syrah, 10% grenache jaar: 2021
-
Paar jaar geleden begonnen we met de Pet-Nat die de Arndorfers samen met de familie Jurtschitsch maken. Het jaar erop ook de stille Riesling en Grüner Veltliner van Arndorfer. Mooie ingetogen maar ook vrolijkmakende stijl. Zeer moeilijk te vinden, zo, vaak zijn ze wat streng, die Oostenrijkers, maar deze uitzondering bevestigt de regel. Bloempjes, wat grassig en een beetje schraal op de goede manier. producent: Weingut Arndorfer, Martin & Anna Arndorfer appelatie: Kamptal druifsoort: riesling jaar: 2023
-
De naam 330 slm verwijst naar de hoogte van het perceel waar deze wijn vandaan komt. Het is gelegen in Zuel, Combai. Na een korte maceratie op de schil fermenteert de wijn in roestvrij staal en rijpt hij in grote eikenhouten vaten. Hergisting vindt plaats op fles met toegevoegde most van hetzelfde wijnjaar. producent: Costadilà appelatie: druifsoort: glera, bianchetta trevigiana, verdiso jaar: 2021
-
Broer van Jéremy, die weer protégé van Olivier Lemasson was. Typische jongehondenwijn die na een jaar echt op z'n plek is gekomen. Supervolle atypische natuur pinot noir met de goede genen. Prikkie... producent: Jean Quastana appelatie: vin de france druifsoort: pinot noir jaar: 2023
-
Beaujolais van een jongeling met de potentie van een grootheid. Als je het in je vingers hebt hoef je niet een grote mond op te zetten. Laat de fles maar spreken. Diepgang en bescheidenheid in het glas. Generaties lang opzuigen van wijn en dan je eigen twist creëren, dat is toch wel dé clou. Hier hebben we de basis Beaujolais van Pierre en Marine te pakken, gelijk op gierend hoog niveau met stip in de top du top hoor! producent: Domaine Bonnet-Cotton, Pierre Cotton et Marine Bonnet appelatie: aoc beaujolais druifsoort: gamay jaar: 2023
-
Tip van groot favoriete wijnmaker Olivier Lemasson, en een gouden. De Rhône met de zon en de hand van een wijnmaker die echt op het fruit en zijn zuren de expressie zoekt. Zeer intrigerend, zeer dorstverwekkend en dorstlessend ineen. Probeer een keer! producent: La Grange du Nord, Frédéric et Delphine Agneray appelatie: vin de france druifsoort: cinsault, grenache, syrah jaar: 2022
-
Van de producent van de guerrilla-rioja, die zonder etiket. Voor wie nog mocht twijfelen aan de wijnmakerscapaciteiten (scrabble) uit het hooggelegen Rioja-Alta. Allemansvriend in de goede zin des woords. Deze Gran Reserva is inderdaad groots. Langgerijpt op eikenhouten vaten, prachtig in balans. Klassieke wijn kan ook zeer prachtig zijn! producent: Bodegas Puelles, Jesús Puelles appelatie: doc rioja druifsoort: tempranillo jaar: 2011
-
Leuk vinden wij, een soort van iconen in het assortiment te hebben en daar dan niet hoog van de toren mee af blazen, nee gewoon in het schap leggen en voor wie het snapt, die maken we blij. Er is zo weinig van, reclame creert slechts schaarste. Fenomeen, deze Giovanni Morganti. De Cinque is dan de zogenaamde basis, wat heet. Als het lekker is probeer de Trame maar eens. producent: Le Boncie, Giovanna Morganti appelatie: igt toscana druifsoort: sangiovese, mammolo jaar: 2022
-
Onder de vlag van les Vignerons d'Estezargues, wellicht de beste coöperatie ter wereld, maakt dit domeintje een parel van een Rhônewijn. Gruwelijke prijs-kwaliteitverhouding. Sappig, droppig, zonnig, alles wat je van een Rhône verwacht. producent: Les Vignerons d’Estezargues appelatie: aop côtes du rhône villages signargues druifsoort: 50% grenache, 30% syrah, 20% carignan jaar: 2023
-
Lassaigne is niet voor niets genoemd als de 7e producent van de hele champagnestreek. En wordt door onze boeren wel een beetje als een kampioen beschouwd. Klaterheldere blanc-de-blancs van oceanisch terroir. Alsof je de zee in duikt. producent: Jacques Lassaigne, Emmanuel Lassaigne appelatie: aoc champagne montgueux druifsoort: chardonnay jaar:
-
Elena is een 'Grande Dame' in de natuurlijke wijnwereld. Eeuwenoud domein, stokken tot 100 jaar, de laatste Cabernet Sauvignon van de regio. Als het moet leggen we de wijn 10 jaar op tot 'ie op dronk is, en dan pas verkopen. Onwaarschijnlijke prijs/kwaliteitverhouding. En de mooiset Orange-wijn die we kennen. producent: La Stoppa, Elena Pantaleoni appelatie: igt emilia bianco druifsoort: malvasia di candia aromatico, ortrugo, trebbiano jaar: 2020
-
Jeannot Montanet is een wijnmaker die boven alle twijfel verheven is. Al jaren op een constant hoog niveau, briljant in de grote jaren, meeslepend in de kleine. Zeer hoog Bourgogne-niveau en nog betaalbaar ook. producent: Domaine de la Cadette, Valentin Montanet appelatie: aoc chablis druifsoort: chardonnay jaar: 2022
-
De Atlantische Oceaan in het glas. Laat maar zwemmen die oester, mosselen, andere schelpdieren, alles wat uit de zee komt. Onwaarschijnlijke mooie 80 jaar oude stokken Melon de Bourgogne, traditioneel gemaakt maar wel biologisch. Zeer fraaie, langgerijpte topcuvée van domaine de la pépière. producent: Domaine de la Pépière, Rémi Brangér et Gwénaëlle Croix appelatie: aoc muscadet sèvre et maine sur lie druifsoort: melon de bourgogne jaar: 2019
-
Premium vrolijke lichte rode wijn van Jérémy Quastana. Aparte achternaam voor iemand uit de Loire? Hij heeft dan ook Corsicaanse voorouders! Dan de wijn zelf. In dit geval cabernet franc, met 18 maanden rijping op barrique, dat doet 'm goed. Fraai materiaal hoor. producent: Jéremy Quastana appelatie: vin de france druifsoort: cabernet franc jaar: 2022
-
Schitterend figuur, J.C.. Oud spindoctor uit het politieke hart van Frankrijk die in de Provence zijn leven een nieuwe dimensie gaf. Zeer intellectueel natuur. Ga dat maar eens proberen. Wijn met een soort van ingetogen magie. En welja, Bandol ook nog. producent: Les Terres Promises, Jean-Christophe Comor appelatie: aoc bandol druifsoort: mourvèdre jaar: 2021 -
Aldo. Yogi. Wijnmaker. Kruipt langzaam, maar zeker onder de huid. In Marsala, het is bijna Afrika, maakt hij in de ziedende hitte schitterende gestructureerde wijnen. Grote naam, tip van Colombaia, fijn toch, al die wegwijzers! producent: Aldo Viola appelatie: igp terre siciliane druifsoort: cataratto jaar: 2019
-
producent: Causse Marines, Patrice Lescarret appelatie: vin de table (gaillac) druifsoort: 95% mauzac, 5% chenin jaar: 2017
-
Sale!
Dit stukje Italië heeft iets ongenaakbaars en onrustigs tegelijkertijd. De zee vlakbij, de bergen vlakbij, ertussen een vlakte. Vooral de luchten zijn fenomenaal. En de wijnen krijgen iets onverzettelijks mee. Zoals de lucht en het weer kan omslaan binnen een paar minuten en zij staan hun mannetje, zoiets. Fascinerend. Grote naam in kleine kring. producent: Denis e Carlos Montanar appelatie: vino rosso druifsoort: merlot jaar: 2017
-
Domaine Lapierre is één van de founding fathers van de beweging Vin Naturel. Ongeëvenaarde klasse, een referentie die iedereen een keer gedronken moet hebben. Voor bij alles. Met vrienden. Alleen. Meditatieve klasse, altijd weer. producent: Domaine Marcel Lapierre, Mathieu en Camille Lapierre appelatie: aoc morgon druifsoort: gamay jaar: 2023
-
Sinds het debuut in 2013 bij Vleck één van de favorieten van alle medewerkers. Ongenadig zuiver, water met een smaakje, maar wat voor smaakje. Een bergbeek die ruischt, nat gras blinkend in de ochtendzon. Zoiets… producent: Julien Meyer, Patrick et Mireille Meyer appelatie: aoc alsace druifsoort: pinot noir jaar: 2022
-
Jeannot Montanet is een wijnmaker die boven alle twijfel verheven is. Al jaren op een constant hoog niveau, briljant in de grote jaren, meeslepend in de kleine. Zeer hoog Bourgogne-niveau en nog betaalbaar ook. producent: Domaine de la Cadette, Valentin Montanet appelatie: vin de france druifsoort: melon de bourgogne jaar: 2022
-
Toen ik blind iets moest proeven, op stap met Julien Delrieu, en ik wist het niet zo goed zat ik er toch niet zo naast: Jacquère uit de Savoie. Die had ik inderdaad nog niet. Inkoppen dan maar. Mooie bergachtige wijn van jonkie Apffel, dat gaat nog wat worden, voor dat je het weet is-ie unicorn…. producent: Mathieu et Camille Apffel appelatie: vin de savoie druifsoort: jacquère jaar: 2023
-
Prosecco revisited. Eén van de laatste producenten die nog met de echte hergisting op fles werkt met behulp van de eigen gistculturen. Spannend, beetje appelig, zeer verfrissend, anders dan anders. producent: Casa Coste Piane appelatie: docg valdobbiadene prosecco druifsoort: glera jaar: 2023
-
Sinds het debuut in 2013 bij Vleck één van de favorieten van alle medewerkers. Ongenadig zuiver, water met een smaakje, maar wat voor smaakje. Een bergbeek die ruischt, nat gras blinkend in de ochtendzon. Zoiets… De bubbels van Emma (de dochter van de Meyers) worden pet nat genoemd, maar stiekem is het gewoon een crémant d'alsace hoor. Proost! producent: Julien Meyer, Patrick et Mireille Meyer appelatie: aoc alsace druifsoort: pinot blanc, auxerrois jaar: 2022 -
Sale!
Noëlla is en blijft een gruwelijk goede wijnmaakster. Vanaf het begin bij Vleck en eigenlijk nog nooit op een foutje kunnen betrappen de laatste 17 jaar.. Superverfijnd en intelligent, al haar wijnen. Voor u deze Kerst lichten we de Côt er uit, Druif ook bekend als Malbec, dus veel bite maar toch het Noorden en de frisheid. producent: Noëlla Morantin appelatie: vin de france druifsoort: côt jaar: 2020
-
Sale!
De topcuvée van de topwijnmaker Franc Pascal uit de Bergerac. Bordeaux om de hoek, dus cabernet-sauvignon, merlot en malbec is een combi die niet verbaasd. Ongemeen sappige diepgang, diep rood fruit, tannines en nog steeds veel lol, ook al is Franc nogal streng in de leer. Natuurwijn moet ‘ie niets van hebben, ook al is hij een pionier van zonder sulfiet. Proef maar hoe ouderwets dit aanvoelt. Groots, wat ons betreft. producent: Le Jonc-Blanc, Franck Pascal et Isabel Carles appelatie: vin de france druifsoort: cabernet sauvignon, merlot, malbec jaar: 2020
-
Sale!
Alweer een klassieker. Alain Razungles is naast zoveelste generatie wijnbier ook een van de meest gerespecteerde oenologen van Frankrijk. Nogal een goede combinatie. Dus ouderwets wijnmaken met een academisch touché. Deze rode zeer breed inzetbare van oude stokken doet al jaren dienst als de ultime allemansvriend in de goede zin van het woord. Voor bij alles wat vlees, wild en stamppot met spekkies is. producent: Domaine des Chênes, Alain Razungles appelatie: côtes du roussillon villages druifsoort: 60% carignan, 30% syrah, 10% grenache jaar: 2021
-
Sale!
We love it, Vermentino! Ricardo en zijn familie bestieren een compleet ecosysteem met druiven, olijven, alle dieren die je kan bedenken, eigen pasta, rijst, en een B&B. als de oorlog komt weet ik waar ik heen ga. Deze Vermentino is oldskool verrukkelijk. gelaagd en toch doordrinkbaar, prettig ongepolijst. Risotto! producent: Le Calle, Riccardo e Savina Catocci appelatie: igt toscana druifsoort: vermentino jaar: 2021
-
Tijdje ondergedoken geweest onze Arnaud, die van de onnavolgbare Saint-Verans. Combier als persoonlijke favoriet van Vleck, en waarom? Loepzuiver, herkenbaar en altijd weer spannend. Zo’n wijn die je elke dag weer opnieuw moet veroveren, waar je nooit op raakt uitgekeken, die altijd weer vraagt om dat glas te ledigen. Dat doen we dan maar…het is tenslotte ook nog chardonnay uit de Bourgogne. producent: Arnaud Combier appelatie: vin de france druifsoort: chardonnay jaar: 2023
-
Tijdje ondergedoken geweest onze Arnaud, die van de onnavolgbare Saint-Verans. Combier als persoonlijke favoriet van Vleck, en waarom? Loepzuiver, herkenbaar en altijd weer spannend. Zo’n wijn die je elke dag weer opnieuw moet veroveren, waar je nooit op raakt uitgekeken, die altijd weer vraagt om dat glas te ledigen. Dat doen we dan maar… En hier hebben dan een hele fijne puur natuur cinsault uit de Languedoc te pakken! producent: Arnaud Combier appelatie: vin de france druifsoort: cinsault jaar: 2022
-
Van de producent van de guerrilla-rioja, die zonder etiket. Voor wie nog mocht twijfelen aan de wijnmakerscapaciteiten (scrabble) uit het hooggelegen Rioja-Alta. Allemansvriend in de goede zin des woords. En dit is dan zijn Crianza, met een jaar rijping op Amerikaans en Frans eiken. En dat voor zo weinig geld. Andalé! producent: Bodegas Puelles, Jesús Puelles appelatie: doc rioja druifsoort: tempranillo, graciano, mazuelo jaar: 2018
-
Deze broers onder de rook van de molen zijn de meest simpele wijnmakers uit de stal. Maar who cares? Waarom niet gewoon heerlijke wijn maken van de Aramon-druif, overal gerooid omdat 'ie zo weinig alcohol geeft. producent: Mas de la Font Ronde, Moulin Frères, Vincent Moulin appelatie: vin de france druifsoort: aramon, carignan, cinsault, alicante jaar: 2022
-
Hoe het dan in de wijngaarden ging, met insecticiden enzo. Alsof Jacky water zag branden. 'Daar loop ik toch elke dag in, en mijn kinderen, en mijn kleinkinderen!' Dus zo schoon als water dat van een berg vuursteen druipt, alle wijnen van deze grootheid. producent: Domaine Preys, Jacky Preys appelatie: aoc touraine druifsoort: pinot noir jaar: 2023
-
Kersverse wijnmaker in de stal van Vleck, deze Juan Leandro uit Extremadura. Da’s gelijk een nieuwe wijnstreek erbij. Met nieuwe druiven. En nieuwe etiketten. En alles op Tinjagas gevinifieerd, de kleine potten van klei. Ontdek deze oranje! De oranje vos heet de wijn, en da’s geen woord teveel gezegd hoor. Phillipe Bornard, kent u hem nog? producent: Prelvm, Juan Leandro Romero appelatie: druifsoort: macabeo jaar: 2023
-
producent: fruitslagers appelatie: druifsoort: jaar: 2024 -
De Atlantische Oceaan in het glas. Laat maar zwemmen die oester, mosselen, andere schelpdieren, alles wat uit de zee komt. Onwaarschijnlijke mooie 80 jaar oude stokken Melon de Bourgogne, traditioneel gemaakt maar wel biologisch. Voor de instapper, voor iedereen. producent: Domaine de la Pépière, Rémi Brangér et Gwénaëlle Croix appelatie: aoc muscadet druifsoort: melon de bourgogne jaar: 2022
Shopsystem2021-10-01T13:27:26+02:00
