-
Onder de vleugels van Oriol Artigas heeft Pep zich ontwikkeld tot een kleine wijnreus. Zijn uiterlijk heeft ie ook mee dat is fijn. Weinig mensen die zo grootmoedig overkomen. Maar een referentie: Hagrid. Te groot voor de wereld, te lief voor een volwassene. Zijn wijnen eender, de puurheid straalt er vanaf. Heerlijke lokale druivensoorten, veel sap, weinig woorden, groot hart. producent: Els Bardissots, Pep Pou, Pilar Rosell & Oriol Artigas appelatie: vdt alella region druifsoort: trepat jaar: 2023
-
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: conca de barberà druifsoort: cabernet franc jaar: 2021
-
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: conca de barberà druifsoort: macebeu, chenin jaar: 2022
-
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: conca de barberà druifsoort: grenache, sumoll, samso jaar: 2021
-
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: conca de barberà druifsoort: parellada, macabeu, garnatxa blanca jaar: 2021
-
Een beetje de ‘kleine’ rode van Juan Ramon Escoda, zeggen wij hier met gevoel voor understatement. Want alles wat deze man maakt is bijzonder en schitterend en zalig. Deze wijn komt van een perceel op een heuvel, dat van een afstand wel wat weg heeft van de neus van een reus. Vandaar ook de naam… Kleine rode zeggen we hier ook omdat het de eerste rode wijn is die hij uitbrengt, gemaakt in 2021 van sumoll (lokale druif) en merlot en cabernet franc (Franse druifjes). Samen maken ze een heerlijk sappig geheel, top bij een stoofpotje, met haas erin zo u wilt, maar groentjes mogen ook hoor… producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: conca de barberà druifsoort: Garnacha, Carignan, Cabernet Franc, Merlot jaar: 2021
-
Sale!Het is niet uit te leggen maar dit is zo’n bijzonder plek. Er is ruimte, er is stilte, er zijn vergezichten met mist en ondergaande zonnen, een wandeling in de schemering door Chenin geselecteerd door grootheden uit de Loire, er is fermenterende wijn, er is wijn beneden en boven om te drinken, er zijn vooral heel veel verhalen, er is lol, te luide muziek. Er is leven. Iedereen zou het resultaat in zijn glas moeten schenken om het leven te voelen en te beleven. Wat zit er in de proefdoos? Escoda Sanahuja - Coll del sabater 2021 Escoda Sanahuja - Els bassotets 2022 Escoda Sanahuja - Els bassots 2021 Escoda Sanahuja - Les paradetes 2021 Escoda Sanahuja - Mas del gaio 2021 Escoda Sanahuja - Nas del gegant 2021 producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: druifsoort: jaar:
-
t Mag wat kosten maar dan heb je ook wat. De Brunello van de zusjes Padovani is zo'n wijn die onder je huid gaat zitten. Iets van heel vroeger, ongrijpbaar. De Rosso voor de instappers, en die dan weer eigenlijk voor geen geld. Deze wit met schilcontact, tikkie oranje. Ach, wijn en economie, het blijft lastig. Zeker een keer proberen! producent: Fattoria Fonterenza, Francesca e Margherita Padovani appelatie: vino bianco druifsoort: ansonica, vermentino, trebbiano, malvasia jaar: 2021
-
t Mag wat kosten maar dan heb je ook wat. De Brunello van de zusjes Padovani is zo'n wijn die onder je huid gaat zitten. Iets van heel vroeger, ongrijpbaar. De Rosso voor de instappers, en die dan weer eigenlijk voor geen geld. Ach, wijn en economie, het blijft lastig. Zeker een keer proberen! producent: Fattoria Fonterenza, Francesca e Margherita Padovani appelatie: rosso di montalcino druifsoort: sangiovese jaar: 2020
-
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. producent: Fattoria Iuli, Fabrizio Iuli appelatie: vino rosso druifsoort: barbera jaar: 2019
-
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. Voor het eerst een witte! Ruikt echt naar de betere kattenpis, zoals een beregoed sauvignon. producent: Fattoria Iuli, Fabrizio Iuli appelatie: sup. docg monferrato druifsoort: baratuciat jaar: 2020
-
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. Slarina? Vergeten druif, weer aangeplant met de Universiteit van Turijn, prachtig project! producent: Fattoria Iuli, Fabrizio Iuli appelatie: vino rosso druifsoort: slarina jaar: 2022
-
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. producent: Fattoria Iuli, Fabrizio Iuli appelatie: vino rosso druifsoort: nebbiolo jaar: 2021
-
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. producent: Fattoria Iuli, Fabrizio Iuli appelatie: vino rosso druifsoort: barbera jaar: 2021
-
Fabrizio is de 4e generatie wijnmaker van zijn familie. Hij werkt traditioneel biodynamisch zoals hij van zijn opa leerde. De kalkachtige bodem geeft hem frisse levendige wijnen. Wijnen in deze stijl wil hij ook nastreven; Frisheid. elegantie, delicate aromas. "Terroir gedreven wijnen". producent: Fattoria Iuli, Fabrizio Iuli appelatie: vino rosso druifsoort: slarina, grignolino, baratuciat, pinot nero jaar: 2021
-
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. producent: Fattoria Iuli, Fabrizio Iuli appelatie: vino rosso (monferrato) druifsoort: barbera jaar: 2022
-
Tijdje in de wachtkamer van Vleck, is dit niet wat al te gelikt? Maar zo’n toffe gast en iedereen die er bij mij toe doet, zeker in Italië, liep met ‘m weg. De rest is geschiedenis. Sinds twee jaar groot favoriet in het assortiment. Van alle blabla gespeend, zo kan het ook! Dit is de top Verdicchio van Natalino. Niet te naar lekker alsof 'ie jaren op hout heeft gerijpt, maar dat is dus niet waar. Onnavolgbaar. producent: Fattoria San Lorenzo, Natalino Grognaletti appelatie: igt marche bianco druifsoort: verdicchio jaar: 2020
-
Tijdje in de wachtkamer van Vleck, is dit niet wat al te gelikt? Maar echt een toffe gast en iedere wijnmaker die er bij mij toe doet, zeker in Italië, liep met ‘m weg. De rest is geschiedenis. Sinds alweer een heel aantal jaartjes groot favoriet in het assortiment. Proef maar, zó goed gemaakt en zó lekker. Van alle blabla gespeend, zo kan het ook! Van het beste terroir dat 'ie heeft, veel kalk dus veel, zeer veel vettige frisheid. Il Solleone is een grote wijn, veel diepte, donker fruit, langgerijpt, serieus werk, maar toch ook weer zonnig! producent: Fattoria San Lorenzo, Natalino Grognaletti appelatie: igt marche rosso druifsoort: montepulciano jaar: 2017
-
Tijdje in de wachtkamer van Vleck, is dit niet wat al te gelikt? Maar zo’n toffe gast en iedereen die er bij mij toe doet, zeker in Italië, liep met ‘m weg. De rest is geschiedenis. Sinds twee jaar groot favoriet in het assortiment. Proef maar, zó goed gemaakt en zó lekker. Van alle blabla gespeend, zo kan het ook! Van het beste terroir dat 'ie heeft, veel kalk dus veel, zeer veel vettige frisheid. producent: Fattoria San Lorenzo, Natalino Grognaletti appelatie: igt marche druifsoort: verdicchio jaar: 2022
-
Tijdje in de wachtkamer van Vleck, is dit niet wat al te gelikt? Maar echt een toffe gast en iedere wijnmaker die er bij mij toe doet, zeker in Italië, liep met ‘m weg. De rest is geschiedenis. Sinds alweer een heel aantal jaartjes groot favoriet in het assortiment. Proef maar, zó goed gemaakt en zó lekker. Van alle blabla gespeend, zo kan het ook! Van het beste terroir dat 'ie heeft, veel kalk dus veel, zeer veel vettige frisheid. Paradiso is intrigerend en spannend, lichtvoetig maar geen lichtgewicht. Jarenlang gerijpte lacrima, om rozig van te worden... producent: Fattoria San Lorenzo, Natalino Grognaletti appelatie: igt marche rosso druifsoort: lacrima jaar: 2016
-
Tijdje in de wachtkamer van Vleck, is dit niet wat al te gelikt? Maar zo’n toffe gast en iedereen die er bij mij toe doet, zeker in Italië, liep met ‘m weg. De rest is geschiedenis. Sinds twee jaar groot favoriet in het assortiment. Proef maar, zó goed gemaakt en zó lekker. Van alle blabla gespeend, zo kan het ook! Van het beste terroir dat 'ie heeft, veel kalk dus veel, zeer veel vettige frisheid. producent: Fattoria San Lorenzo, Natalino Grognaletti appelatie: doc rosso piceno druifsoort: 60% montepulciano, 40% sangiovese jaar: 2022
-
Samenwerking tussen de familie Arndorfer en Jurtschitsch. Superbe elegante petnat. Waarom moet dat altijd zo ruig zou je haast denken? Niet is Oostenrijk, niet bij Alwin en Martin, maatjes sinds de lagere school. Veel beter dan enkele van hun hippere en oudere collega's in Frankrijk, die al wat langer meegaan en ja, er met de petnat naar gooien. producent: Fuchs und Hase appelatie: landwein druifsoort: grüner veltliner, müller thurgau, sauvignon blanc jaar: 2022
-
De vlag dekt de lading nogal hier, want is dit zeer kwieke en levenslustige wijn. Van de grolleau druif. De meest fris en fruitige rode wijn die Gérard Marula op de markt brengt. Beroemd vanwege zijn gelaagde cabernet franc, maar deze jeudige telg mag er ook zeker zijn. Mag een tikje gekoeld worden, daar is helemaal niks mis mee. Grote glazen ook, met grote slokken, allegro! producent: Gérard Marula appelatie: vin de france druifsoort: grolleau jaar: 2022
-
Magische druif chenin in handen van een magische wijnmaker, dat kan alleen maar mooi worden. Klopt in dit geval helemaal. Zelf zal Gérard eerder zeggen dat het ‘gewoon’ het resultaat is van sap dat hij ‘gewoon’ een aantal maanden in zijn in een houten vat in zijn in de rotsen uitgehakte kelder heeft laten liggen, maar daarmee zouden we hem en ook de wijn tekort doen. Dit is groots en meeslepend spul van een grootmeester. Chenin, wellicht de meest intrigerende witte druif van allemaal. Krijgt hier extra vleugels van Gérard die zijn oude wijnstokken vertroeteld alsof het zijn kinderen zijn. Klein oxidatief toontje, hoop lengte en diepte, zinderende wijn. producent: Gérard Marula appelatie: vin de france druifsoort: chenin jaar: 2020
-
Ouderwets fijne cabernet franc, mooi gerijpt, tikje rustiek maar o zo sappig en energiek. Het is officieel Vin de France, maar geloof ons nou maar, een veel betere Chinon dan deze gaat u niet vinden in natuurwijnland. Alles klopt hier. Kan rustig nog een paar jaar in uw kelder liggen wachten op een mooi moment, maar mag ook gewoon volgende week dinsdagavond ontkurkt worden. Leve het leven! producent: Gérard Marula appelatie: vin de france druifsoort: cabernet franc jaar: 2020
-
Ouderwets fijne cabernet franc, mooi gerijpt, tikje rustiek maar o zo sappig en energiek. Het is officieel Vin de France, maar geloof ons nou maar, een veel betere Chinon dan deze gaat u niet vinden in natuurwijnland. Alles klopt hier. Kan rustig nog een paar jaar in uw kelder liggen wachten op een mooi moment, maar mag ook gewoon volgende week dinsdagavond ontkurkt worden. Leve het leven! producent: Gérard Marula appelatie: vin de france druifsoort: cabernet franc jaar: 2019
-
Lassaigne is niet voor niets genoemd als de 7e producent van de hele champagnestreek. En wordt door onze boeren wel een beetje als een kampioen beschouwd. Klaterheldere blanc-de-blancs van oceanisch terroir. Alsof je de zee in duikt. producent: Jacques Lassaigne, Emmanuel Lassaigne appelatie: aoc champagne montgueux druifsoort: chardonnay jaar:
-
Nieuwe wijnmaker uit de Touraine bij Vleck, maar toch meteen zo vertrouwd. Want hele fijne Vleckse stijl van wijnmaken, want dikke maatjes met gasten als Jérémy Quastana en Jérôme Lenoir, want soort van protégé van wijlen Olivier Lemasson. U hoort het al: dat zit wel goed! Proeven maar, met grote slokken. producent: Jérémie Choquet appelatie: druifsoort: gamay jaar: 2022
-
Nieuwe wijnmaker uit de Touraine bij Vleck, maar toch meteen zo vertrouwd. Want hele fijne Vleckse stijl van wijnmaken, want dikke maatjes met gasten als Jérémy Quastana en Jérôme Lenoir, want soort van protégé van wijlen Olivier Lemasson. U hoort het al: dat zit wel goed! Proeven maar, met grote slokken. producent: Jérémie Choquet appelatie: druifsoort: sauvignon blanc jaar: 2022
-
Sale!Na het overlijden van Olivier Lemasson bijna drie jaar geleden bleef er een moeilijk te vullen gat bestaan, ergens in de buurt van de Cheverny, Loire. Natuurlijk, Jérémy Quastana was zijn eerste protége, maar het hele gat gevuld, dat lukte niet. Gelukkig nam Jeremy afgelopen december een soort van protége van hem mee. Utterly bescheiden. Hij liet een doosje om te proeven achter. En kijk, het bestaat nog, de verbazing. Wat maakt dit nu Vleck-fähig? Een randje ruig (het gescheurde papiertje, in plaats van het gesneden of geknipte…) , loepzuiver, stralend maar vooral, intrigerend. Dus besteld, en inmiddels na twee maanden op de plank rijp voor het grote publiek. Doen! Voor u ter introductie in de doos: sauvignon, chenin, gamay en cabernet-franc. Wat zit er in de proefdoos? Jérémie Choquet - Gué aux loups 2022 Jérémie Choquet - Noctus picus 2022 Jérémie Choquet - Red deer 2022 Jérémie Choquet - Simorgh 2022 producent: Jérémie Choquet appelatie: druifsoort: jaar:
-
Nieuwe wijnmaker uit de Touraine bij Vleck, maar toch meteen zo vertrouwd. Want hele fijne Vleckse stijl van wijnmaken, want dikke maatjes met gasten als Jérémy Quastana en Jérôme Lenoir, want soort van protégé van wijlen Olivier Lemasson. U hoort het al: dat zit wel goed! Proeven maar, met grote slokken. producent: Jérémie Choquet appelatie: druifsoort: cabernet sauvignon jaar: 2022
-
Nieuwe wijnmaker uit de Touraine bij Vleck, maar toch meteen zo vertrouwd. Want hele fijne Vleckse stijl van wijnmaken, want dikke maatjes met gasten als Jérémy Quastana en Jérôme Lenoir, want soort van protégé van wijlen Olivier Lemasson. U hoort het al: dat zit wel goed! Proeven maar, met grote slokken. producent: Jérémie Choquet appelatie: druifsoort: chenin blanc jaar: 2022
-
Heerlijk vrolijke lichte rode wijn van Jérémy Quastana. Aparte achternaam voor iemand uit de Loire? Hij heeft dan ook Corsicaanse voorouders! Dan de wijn. Gamay in optima forma. Dus juicy, tikje kruidig, hele lichte tannines, wijn om met hele grote slokken te drinken. Staat op papier op naam van zijn vriendin Melissa (belastingdingetje), maar wordt gewoon door Mr. Q hemzelf gemaakt. Puur plezier. producent: Jéremy Quastana appelatie: vin de france druifsoort: gamay jaar: 2023
-
Premium vrolijke lichte rode wijn van Jérémy Quastana. Aparte achternaam voor iemand uit de Loire? Hij heeft dan ook Corsicaanse voorouders! Dan de wijn zelf. In dit geval cabernet franc, met 18 maanden rijping op barrique, dat doet 'm goed. Fraai materiaal hoor. producent: Jéremy Quastana appelatie: vin de france druifsoort: cabernet franc jaar: 2022
Shopsystem2021-10-01T13:27:26+02:00