-
Schitterend figuur, J.C.. Oud spindoctor uit het politieke hart van Frankrijk die in de Provence zijn leven een nieuwe dimensie gaf. Zeer intellectueel natuur. Ga dat maar eens proberen. Wijn met een soort van ingetogen magie. Uniek in z'n soort. producent: Les Terres Promises, Jean-Christophe Comor appelatie: aoc coteaux varois en provence druifsoort: sémillon, ugni blanc jaar: 2022 -
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat zo handig is. producent: Domaine Isle Saint Pierre, Patrick et Julien Henry appelatie: vdp des bouches du rhône druifsoort: rood: merlot, cabernet franc, petit verdot, arinarnoa, carmenère jaar: 2022
-
Fréderic Palacios is niet om te krijgen, zijn wijnen ook niet. Stevigheid met finesse. Al zijn wijngaarden werden gesloopt door hagel in 2014, maar hij maakte gewoon wijn van gedoneerde druiven, en lekker. Een mannetjesputter. Karakter, smaak, kracht, potentie en pure biodynamie. producent: Mas de mon Père, Frédéric Palacios appelatie: vin de france druifsoort: merlot, malbec, cabernet franc, cabernet sauvignon, cinsault jaar: 2022
-
Fréderic Palacios is niet om te krijgen, zijn wijnen ook niet. Stevigheid met finesse. Al zijn wijngaarden werden gesloopt door hagel in 2014, maar hij maakte gewoon wijn van gedoneerde druiven, en lekker. Een mannetjesputter. Karakter, smaak, kracht, potentie en pure biodynamie. producent: Mas de mon Père, Frédéric Palacios appelatie: vin de france druifsoort: merlot, malbec, cabernet franc, cabernet sauvignon, cinsault jaar: 2022 -
Toscane, rosso, maar niet heus. Echt hoor, gewoon Chianti met de grote C. Maar dat gedonder met zo'n appelatie, dat trokken Helea en Dante weer niet. Echte insiderwijn vinden wij. Lekker onder de radar, bescheiden, maar dan duikt er weer iemand op die zegt: 'Heb jij Colombaia?" We gooien nogal wat doosjes op de post naar het buitenland. Dat u het weet. Insider worden? producent: Colombaia, Dante e Helena Lomazzi appelatie: toscane igt druifsoort: sangiovese, canaiolo, colorino, malvasia nera jaar: 2019
-
Caroline is een jonge wijnmaakster die gewoon een hekel heeft aan sulfiet. Kan ook. In onze serie 'huiswijnen' wellicht de spannendste rode. Aards, tikkie onstuimig. Door onszelf samengesteld. producent: Domaine Morin-Langaran appelatie: vin de france druifsoort: merlot, cabernet sauvignon jaar: 2021
-
De slimste onder onze wijnmakers: biologisch gaan werken en dan samen, met zn 7-en een soort van bulk-wijn-hors-categorie maken. Omdat het kan, proef maar. Wellicht de beste coöperatie ter wereld. Alles in Frankrijk wat een beetje bistro is en 'natuur' doet schenkt dit. Meesterlijk! producent: Les Vignerons d’Estezargues appelatie: aoc côtes du rhône druifsoort: grenache, cinsault, carignan jaar: 2021
-
Bourgogne-bio-dynamie in optima forma. Het was een aantal jaar op de stoep liggen, maar nu dan een vaste waarde bij Vleck. Dominique is als zijn wijnen: altijd die glinstering in de ogen, altijd de nar uithangen, maar u weet, die hebben dus wel altijd gelijk. producent: Domaine Derain, Julien et Carole Altaber appelatie: aoc bourgogne druifsoort: chardonnay jaar: 2020
-
Bourgogne-bio-dynamie in optima forma. Het was een aantal jaar op de stoep liggen, maar nu dan een vaste waarde bij Vleck. Dominique is als zijn wijnen: altijd die glinstering in de ogen, altijd de nar uithangen, maar u weet, die hebben dus wel altijd gelijk. producent: Domaine Derain, Julien et Carole Altaber appelatie: aoc bourgogne druifsoort: chardonnay jaar: 2021
-
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen…. Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. producent: Domaine Sextant, Julien et Carole Altaber appelatie: vin de france druifsoort: chardonnay jaar: 2020
-
Julien Altaber mag je wel enig lef toedichten Ten eerste, jaren de assistent zijn van de geniale gek Dominique Derain; moet je maar uithouden, en dan ook nog het domein van Derain overnemen.... Sextant is het eigen domein van Julien en Carole, al jaren parallel aan dat van Derain. Onder deze mentor gaat er niet veel mis. Grote, aangename, Bourgogne voor een mooi prijsje. Inslaan en opslaan voor wie het geduld heeft. producent: Domaine Sextant, Julien et Carole Altaber appelatie: vin de france druifsoort: chardonnay jaar: 2020
-
Bourgogne-bio-dynamie in optima forma. Het was een aantal jaar op de stoep liggen, maar nu dan een vaste waarde bij Vleck. Dominique is als zijn wijnen: altijd die glinstering in de ogen, altijd de nar uithangen, maar u weet, die hebben dus wel altijd gelijk. producent: Domaine Derain, Julien et Carole Altaber appelatie: aoc mercurey druifsoort: pinot noir jaar: 2021
-
Bourgogne-bio-dynamie in optima forma. Het was een aantal jaar op de stoep liggen, maar nu dan een vaste waarde bij Vleck. Dominique is als zijn wijnen: altijd die glinstering in de ogen, altijd de nar uithangen, maar u weet, die hebben dus wel altijd gelijk. producent: Domaine Derain, Julien et Carole Altaber appelatie: aoc saint-aubin druifsoort: pinot noir jaar: 2020
-
Bourgogne-bio-dynamie in optima forma. Het was een aantal jaar op de stoep liggen, maar nu dan een vaste waarde bij Vleck. Dominique is als zijn wijnen: altijd die glinstering in de ogen, altijd de nar uithangen, maar u weet, die hebben dus wel altijd gelijk. producent: Domaine Derain, Julien et Carole Altaber appelatie: aoc saint-aubin druifsoort: chardonnay jaar: 2020
-
Heerlijk domein, Bersan! Aligoté werd vroeger met name gebruikt om op te lossen in crême de cassis: kir! Omdat deze druif zo zuur is. Maar laat maar aan Bersan over om er iets heerlijks van te maken. aperitief pur sang! producent: Domaine Bersan, Jean-Christophe en Jean-Louis Bersan appelatie: aoc bourgogne côtes d'auxerois druifsoort: aligoté jaar: 2022
-
Heerlijk domein, Bersan! 'Klein' wit (omdat ze ook Chablis maken), maar dan alleen in de prijs. Onovertroffen, die Jean-Christophe, in zijn lichtelijke autisme. Weet van elke oogst nog precies wat er op elke dag gebeurde, 40 jaar lang.....Klassiekig loepzuiver, aangenaam, niet te brullerig. Voor naast en bij alles. producent: Domaine Bersan, Jean-Christophe en Jean-Louis Bersan appelatie: aoc bourgogne côtes d'auxerois druifsoort: chardonnay jaar: 2022
-
Fréderic Palacio is niet om te krijgen, zijn wijnen ook niet. Stevigheid met finesse. Al zijn wijngaarden werden gesloopt door hagel in 2014, maar hij maakte gewoon wijn van gedoneerde druiven, en lekker.. Een mannetjesputter. Karakter, smaak, kracht, potentie. producent: Mas de mon Père, Frédéric Palacios appelatie: vin de france druifsoort: sauvignon gris, chasan, chardonnay jaar: 2022 -
Wijn met de gulle grijns in plaats van de bij ons zo geliefde glimlach. Ingetogen kracht zoals de maker zelf. Boers en elegant tegelijkertijd, meditatief zoals zijn paarden. Wijn van een droomdomein. Tien jaar opleggen, als 't je lukt. producent: Domaine Du Pech, Ludovic Bonnelle et Magali Tissot appelatie: vin de france druifsoort: merlot cabernet franc cab sauv jaar: 2009
-
Julien begon zijn wijnavontuur met drie vrienden, maar zoals vaak gebeurt: enige onmin en men besluit alleen verder te gaan. Maar toen moesten wel de wijngaarden verdeeld worden. Wat wil het toeval: alle perceeltjes waar Vleck al de keus voor gemaakt had een aantal jaar geleden gingen mee met Julien. Geen toeval natuurlijk, maar gevoel voor hetzelfde. Wat dat is? Spanning, denk ik. Nu al een tijdje alleen bezig. Spannend, zuiver. producent: Julien Delrieu appelatie: aoc anjou druifsoort: chenin jaar: 2021
-
Julien begon zijn wijnavontuur met drie vrienden, maar zoals vaak gebeurt: enige onmin en men besluit alleen verder te gaan. Maar toen moesten wel de wijngaarden verdeeld worden. Wat wil het toeval: alle perceeltjes waar Vleck al de keus voor gemaakt had een aantal jaar geleden gingen mee met Julien. Geen toeval natuurlijk, maar gevoel voor hetzelfde. Wat dat is? Spanning, denk ik. Nu al een tijdje alleen bezig. Spannend, zuiver. producent: Julien Delrieu appelatie: aoc anjou druifsoort: grolleau, cabernet franc jaar: 2021
-
Sinds het debuut in 2013 bij Vleck één van de favorieten van alle medewerkers. Ongenadig zuiver, water met een smaakje, maar wat voor smaakje. Een bergbeek die ruischt, nat gras blinkend in de ochtendzon. Zoiets… producent: Julien Meyer, Patrick et Mireille Meyer appelatie: aoc alsace druifsoort: pinot gris jaar: 2021
-
Sinds het debuut in 2013 bij Vleck één van de favorieten van alle medewerkers. Ongenadig zuiver, water met een smaakje, maar wat voor smaakje. Een bergbeek die ruischt, nat gras blinkend in de ochtendzon. Zoiets… producent: Julien Meyer, Patrick et Mireille Meyer appelatie: aoc alsace druifsoort: riesling jaar: 2021 -
Oud consultant die het geld liet voor wat het was en de oude hoeve en cave van zijn grootvader nieuw leven inblies zo'n 10 jaar geleden. De eerste Portugees van Vleck in 2022. Ongemeen zuivere Vinho Verde, je weet wel die slobber met een beetje een bruisje. Bij Ricardo grootste wijn met een G. Bescheiden maar het materiaal uit de wijngaarden die uit het stenen tijdperk lijken te komen is gruwelijk lekker. producent: Penhó Wines, Ricardo Moreira appelatie: vino blanco druifsoort: trajadura jaar: 2021
-
Oud consultant die het geld liet voor wat het was en de oude hoeve en cave van zijn grootvader nieuw leven inblies zo'n 10 jaar geleden. De eerste Portugees van Vleck in 2022. Ongemeen zuivere Vinho Verde, je weet wel die slobber met een beetje een bruisje. Bij Ricardo grootste wijn met een G. Bescheiden maar het materiaal uit de wijngaarden die uit het stenen tijdperk lijken te komen is gruwelijk lekker. producent: Penhó Wines, Ricardo Moreira appelatie: vino blanco druifsoort: arinto jaar: 2021
-
Oud consultant die het geld liet voor wat het was en de oude hoeve en cave van zijn grootvader nieuw leven inblies zo'n 10 jaar geleden. De eerste Portugees van Vleck in 2022. Ongemeen zuivere Vinho Verde, je weet wel die slobber met een beetje een bruisje. Bij Ricardo grootste wijn met een G. Bescheiden maar het materiaal uit de wijngaarden die uit het stenen tijdperk lijken te komen is gruwelijk lekker. producent: Penhó Wines, Ricardo Moreira appelatie: vino blanco druifsoort: alvarinho, trajadura, arinto jaar: 2021
-
Sinds het debuut in 2013 bij Vleck één van de favorieten van alle medewerkers. Ongenadig zuiver, water met een smaakje, maar wat voor smaakje. Een bergbeek die ruischt, nat gras blinkend in de ochtendzon. Zoiets… producent: Julien Meyer, Patrick et Mireille Meyer appelatie: aoc alsace druifsoort: riesling jaar: 2018
-
Huiswijn zoals huiswijn moet zijn: eenvoudig, smaakvol en toch dat je elke dag weer denkt: goh, lekker. Altijd een doosje op voorraad. Je weet nooit wie er langskomt. producent: Alignan du Vent appelatie: igp pays d'oc druifsoort: carignan, syrah, grenache, merlot jaar: 2021
-
Schitterend figuur, Ricardo. Elke dag half zes op om de wijngaarden te controleren en dan op naar de koeien, geiten, olijven, varkens, gierst, graan wat niet al. Een typisch Italiaans mini-ego-systeempje met wat er ook vandaan komt: het voedt. Zijn wijnen zeker. producent: Le Calle, Riccardo e Savina Catocci appelatie: docg montecucco druifsoort: sangiovese jaar: 2018
-
Best wel relevant in deze tijden. Bij enige introductie van Agienza le Calle benoemde ik dit huis altijd als het ‘als de bom valt ga ik daar naartoe’ toevluchtsoord. Ricardo doet en maakt namelijk alles: behalve wijn ook olijfolie, hij heeft alle beesten die je maar kan verzinnen, verbouwt beroemd graan voor z’n pasta, zelfs rijst, maakt dus worsten, salami’s. Laat mij daar maar landen in tijden van crisis. Maar goed, we laten Ricardo z’n ding doen, en drinken gewoon zijn wijn. Deze vermentino heeft, je moet er van houden, dat echte typische natte washandjes geurtje. En ook, uniek, iets harsigs wat we kennen van de bourboulenc druif (Rapatel wit voor de Vleck-adapten). Voor bij worst! Vis mag ook. producent: Le Calle, Riccardo e Savina Catocci appelatie: igt toscana druifsoort: vermentino jaar: 2021
-
Goody Oldy Jacky. Wat een wijn toch weer. Champagne is er niets bij….. Prachtig idee, chenin en chardonnay blenden en daar een Crémant van maken. Die berg vuursteen waar ze op wonen spat uit het glas. Aanrader voor elke dag, voor wie wel bubbels opentrekt op een gewone dag en voor dat zou moeten maar niet durft…. producent: Domaine Preys, Jacky Preys appelatie: aoc touraine druifsoort: chardonnay, chenin jaar:
-
Elke twee maanden een luxe verrassing in huis! Neem een abonnement! Acht á negen verschillende wijnen die meegaan in de seizoenen. wat wij lekker vinden gaan op dat moment. waar we wel een prijsje van willen maken, gewoon, een doos inspiratie verpakt in een aantal flessen. Verzending gratis! En, 10% korting op de flesprijzen. Met een gemiddelde prijs van ca. € 14,00 kunnen we elke twee maanden iets écht moois verzenden. Bestel de eerste keer via de shop en wij nemen contact op voor de automatische incasso. Dus niks moet, gewoon een keertje proberen en dan zien we wel weer verder. Het gemak dient de mens... producent: appelatie: druifsoort: jaar: -
t Mag wat kosten maar dan heb je ook wat. De Brunello van de zusjes Padovani is zo'n wijn die onder je huid gaat zitten. Iets van heel vroeger, ongrijpbaar. De Rosso voor de instappers, en die dan weer eigenlijk voor geen geld. Deze wit met schilcontact, tikkie oranje. Ach, wijn en economie, het blijft lastig. Zeker een keer proberen! producent: Fattoria Fonterenza, Francesca e Margherita Padovani appelatie: vino bianco druifsoort: ansonica, vermentino, trebbiano, malvasia jaar: 2021
-
Oud schaapsherder Venier laat zich niet gekmaken. Papa's wijngaarden worden inmiddels jaren zeer secuur biologisch bewerkt. Ragfijne, uitgebalanceerde wijnen zijn het resultaat. Op het fruit, intens en ongemeen lekker. Naturel, but rather to the point. producent: Christian Venier appelatie: aoc cheverny druifsoort: sauvignon blanc, menu pineau jaar: 2021
-
Fabrizio is de 4e generatie wijnmaker van zijn familie. Hij werkt traditioneel biodynamisch zoals hij van zijn opa leerde. De kalkachtige bodem geeft hem frisse levendige wijnen. Wijnen in deze stijl wil hij ook nastreven; Frisheid. elegantie, delicate aromas. "Terroir gedreven wijnen". producent: Fattoria Iuli, Fabrizio Iuli appelatie: vino rosso druifsoort: slarina, grignolino, baratuciat, pinot nero jaar: 2021
-
Sale!
De bakermat van de natuurwijn met Lapierre aan het hoofd van de bende. Nu spreken we van 45 jaar geleden. Maar toch, of dus, genoeg reden voor een proefdoosjes puur vergist druivensap van de volgelingen van de eerste 'gekken' uit de Beaujolais. Doen! Referentie! Chateau Cambon - Beaujolais villages 2023 Domaine Bonnet-Cotton - Brouilly 100% cotton 2022 Arnaud Combier -Cchiroubles 2020 Domaine Bonnet-Cotton - Côte de brouilly 100% cotton 2022 Domaine Lapierre - Morgon 2023 Domaine Bonnet-Cotton - Régnié 2022 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Ja wat te zeggen. Je koopt al naturel, dat is al luxe, en dat kan nog luxueuzer? Weet waar je aan begint, voor je het weet ben je de fuik ingezwommen en wil je de rest van je leven niks anders meer. Zou het desalniettemin een keertje proberen... Wat zit er in de proefdoos? Productnaam Aantal Zoek op product naam dédale 2022 Ariane &co - Gargamelle 2021 Domaine de la cadette - Châtelaine 2022 Julien Delrieu - La joue 2022 Le Calle - La serrata 2021 Escoda Sanahuja - Nas del gegant 2021 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Onze proefdozen zijn tevens verrassingsdozen. Ze zijn bedoeld om kennis te maken met de stijl van Vleck en zijn wijnmakers. In deze proefdoos twee keer 6 van onze rode basiswijnen. Zo goed als natuurlijk. Onderscheidend in grote zuiverheid voor het geld. Korting per doos circa € 7.50. Wat zit er in de proefdoos? 2x Cave du Narbonnais - Les estines 2022 2x Moulin Frères - Pompon 2022 2x Bodegas Púleles - Rioja 2023 2x Domaine Morin-Langaran - Saint-jean des sources 2021 2x Cave Alignan du vent - Terre des olivettes 2021 2x Domaine Isle st Pierre - Vin de pays bouches du rhône 2021 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Onze proefdozen zijn tevens verrassingsdozen. Ze zijn bedoeld om kennis te maken met de stijl van Vleck en zijn wijnmakers. In deze twee keer 6 van onze witte basiswijnen. Natuurlijk mag je het niet noemen. maar hoofdpijn krijg je er toch niet van. Onderscheidend in grote zuiverheid voor het geld. Korting per doos circa € 8.50. Wat zit er in de proefdoos? 2x The wine love - Gran cerdo blanco 2023 2x Cave du Narbonnais - Les estines 2023 2x Bodegas Púleles - Rioja 2023 2x Domaine Morin-langaran - Saint-jean des sources 2023 2x Cave Alignan du vent - Terre des olivettes 2023 2x Domaine Isle st. Pierre - Vin de pays bouches du rhône 2023 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Wat zit er in de proefdoos? Prelvm - Alma pura blanco 2022 Le Calle - Campo rombolo 2020 Domaine les Sablonettes - Le p'tit blanc 2021 La Furtiva - Negre batussa 2021 Domaine Ribiera - Rouge tintorela 2021 Bodegas Gratias - Sol 2022 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Twee keer 6 van onze basiswijnen rood en wit. Natuurlijk mag je het niet noemen. maar hoofdpijn krijg je er toch niet van. Onderscheidend in grote zuiverheid voor het geld. Korting per doos circa € 7.50. Wat zit er in de proefdoos? 2x Cave du Narbonnais - Les estines 2023 2x Cave du Narbonnais - Les estines 2022 2x Cave Alignan du vent - Terre des olivettes 2023 2x Cave Alignan du vent - terre des olivettes 2021 2x Domaine isle st. Pierre - Vin de pays bouches du rhône 2021 2x Domaine isle st. Pierre - Vin de pays bouches du rhône 2023 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
La Dolce Vita bij Vleck. Het grootste arsenaal aan biologische wijngaarden maar ook wat een koppig zootje daar. Aan de andere kant van de heuvel weten ze niets eens hoe je een risotto maakt, laat staan dat ze wijn kunnen maken. Heerlijke eigenheimers, probeer maar. Wat zit er in de proefdoos? Bera Vittorio & figli - Arcese 2022 Azienda agraria della Staffa - Il rosso 2019 Iuli - la rina 2022 Le Calle - La treggiata 2021 Aldo Viola - moretto 2018 Antonio Camillo - Vermentino 2023 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Niet dat ik er verstand van heb maar ik draai al wel 20 jaar mee....... Wat zit er dan in die proefdoos van Vleck? Frédéric Agneray - Gare du nord 2021 Domaine lapierre - Morgon 2023 Stéphane lucas - Papillon d'orphée 2021 Julien Delrieu - Pont bourceau 2022 Domaine Jacky Preys - Silex 2022 Jullien meyer - à-la-vie 2023 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Voor weinig toch wijn maken die zo zuiver is dat het wel water lijkt? Het kan, het is het moeilijkste wat er is, en ook om te vinden, voor u, die zonder de hoofdprijs te betalen toch elke dag weer fris op mag. Introductiedoosje, zeer aanbevolen! Van elke soort 2 flessen. Wat zit er in de proefdoos: 2x Domaine Ribiera - Blanc tintorela 2022 2x Vignerons d'estezargues - Cuvée des galets 2023 2x Domaine Jacky Preys - Les pillotières 2022 2x Domaine Jacky Preys - Piloris 2023 2x Bodegas Gratias - Y tú de quien eres? 2021 2x Bodegas Gratias - Y tú de quien eres? 2023 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Oud schaapsherder Venier laat zich niet gekmaken. Papa's wijngaarden worden inmiddels jaren zeer secuur biologisch bewerkt. Ragfijne, uitgebalanceerde wijnen zijn het resultaat. Op het fruit, intens en ongemeen lekker. Naturel, but rather to the point. producent: Christian Venier appelatie: vin de france druifsoort: pinot d'aunis jaar: 2021 -
t Mag wat kosten maar dan heb je ook wat. De Brunello van de zusjes Padovani is zo'n wijn die onder je huid gaat zitten. Iets van heel vroeger, ongrijpbaar. producent: Fattoria Fonterenza, Francesca e Margherita Padovani appelatie: brunello di montalcino druifsoort: sangiovese jaar: 2016
-
Allesandra en broer zijn in Italië één van de voorlopers van de natuurlijke wijn. Twintig jaar gelden werden ze bezocht door de bende van 5 uit de Beaujolais en waren verkocht. Na stages in Frankrijk waren zij één van de eersten die wijn zonder sulfiet maakten. Inmiddels een instituut. en de mooiste Moscato d'Asti is van Bera. producent: Bera Vittorio & Figli, Alessandra Bera appelatie: vino rosso druifsoort: dolcetto jaar: 2020
-
Een klein project, wat heet, voor Vleck's begrippen groot, naast de giga-cava-fabriek even verderop. Totaal andere dimensie, maar deze prijs-kwaliteit vind je nergens hoor! Klasse van de beste Crémants, maar dan voor een prikkie, al zeggen we het zelf. Altijd een fles in huis, je weet nooit wat voor geweldigs er aanbelt. De rosé-variant voor nog meer feessie!!!! producent: Bodegas Vinedos y Reservas, Jesus Picazo appelatie: do la mancha druifsoort: garnacha, tinto fino jaar:
-
Een beetje de ‘kleine’ rode van Juan Ramon Escoda, zeggen wij hier met gevoel voor understatement. Want alles wat deze man maakt is bijzonder en schitterend en zalig. Deze wijn komt van een perceel op een heuvel, dat van een afstand wel wat weg heeft van de neus van een reus. Vandaar ook de naam… Kleine rode zeggen we hier ook omdat het de eerste rode wijn is die hij uitbrengt, gemaakt in 2021 van sumoll (lokale druif) en merlot en cabernet franc (Franse druifjes). Samen maken ze een heerlijk sappig geheel, top bij een stoofpotje, met haas erin zo u wilt, maar groentjes mogen ook hoor… producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: conca de barberà druifsoort: Garnacha, Carignan, Cabernet Franc, Merlot jaar: 2021
-
Nieuw gezicht bij Vleck en de eerste wijnmaker die zichzelf introduceerde en werd goedbevonden in 14 jaar! (We krijgen veel opgestuurd…). Flinke doos, na de eerste fles, tweede fles, derde fles volledig overtuigd. Heerlijke soort van gelikte Italiaan van het goede soort.. Classy. Zijn wijnen ook, maar dan wel natuurlijk. Eén van de voorlopers in Italië. producent: Azienda Agraria Della Staffa, Danilo Marcucci appelatie: igt umbria druifsoort: sangiovese, sagrantino, canaiolo jaar: 2019
-
New guy on the block in Spanje maar inmiddels al wereldberoemd. Vleck was er net op tijd bij. Eerlijk, de eerste wijn bij ons die we kochten zonder ooit de wijn geproefd te hebben of de man gezien te hebben. Heeft een beetje te maken met de overspannen markt. Maar goed, schot in de roos, mag ook een keer. Inmiddels natuurlijk allang dor z’n geweldige wijngaarden gestruind, rondom en zelf eentje in Barcelona. Wat te zeggen? Proberen! producent: Oriol Artigas appelatie: vdt alella region druifsoort: 100% pansa blanca jaar: 2018
-
Sale!
Dit stukje Italië heeft iets ongenaakbaars en onrustigs tegelijkertijd. De zee vlakbij, de bergen vlakbij, ertussen een vlakte. Vooral de luchten zijn fenomenaal. En de wijnen krijgen iets onverzettelijks mee. Zoals de lucht en het weer kan omslaan binnen een paar minuten en zij staan hun mannetje, zoiets. Fascinerend. Grote naam in kleine kring. producent: Denis e Carlos Montanar appelatie: Bodem: zand/klei druifsoort: friulano jaar: 2019
-
Met uitzicht op de Grave in Bordeaux, echt op de grens, maakt Stéphanie pareltjes van wijnen. Bio-dynamie en natuurlijk, geen spatje toegevoegd. Wijnen die je eigenlijk een paar jaar moet bewaren om de rust en schoonheid echt te proeven. producent: Château Lassolle, Stéphanie Roussel appelatie: vin de france druifsoort: sauvignon gris, sauvignon blanc (cuve beton) jaar: 2021
-
De oude Courtois wreef mij eens fijntjes in, op mijn vraag wat nu een echte wijnmaker tot echte wijnmaker maakt: na dertig jaar heb je als wijnmaker zo ongeveer wel alle fouten gemaakt die je kan maken, fouten waar je vaak een jaar of langer na dato pas achterkomt. Dan heb je dus zicht op een beetje echt wijnamaken. Waarvan acte, iconische natuurwijn, zonder een fout. producent: Les Cailloux du Paradis, Etienne Courtois appelatie: vin de france druifsoort: chardonnay, menu pineau, sauvignon blanc, romorantin jaar: 2019
-
Menard is de familienaam van Joel, Christine en zoon Jeremy die het langzaam overneemt. Redelijk bezeten of hoe zal ik het zeggen, geobsedeerd. Door de wijngaarden en bio-dynamie, door de dwaze wijnwereld die hier geen contact meer mee heeft. Wij wel gelukkig. Steeds zuiverder dus af en toe op het randje tegenwoordig. Soort van funky maar ook dat kan bij Vleck. Giga goeie prijs-kwaliteit, doet er uw voordeel mee! producent: Domaine des Sablonettes, Jérémy Menard appelatie: vin de france druifsoort: chenin jaar: 2021
-
Elena is een ‘Grande Dame’ in de natuurlijke wijnwereld. Eeuwenoud domein, stokken tot 100 jaar, de laatste Cabernet Sauvignon van de regio. Als het moet leggen we de wijn 10 jaar op tot ‘ie op dronk is, en dan pas verkopen. Onwaarschijnlijke prijs/kwaliteitverhouding. producent: La Stoppa, Elena Pantaleoni appelatie: igt emilia barbera druifsoort: barbera, bonarda jaar: 2009
-
Een wijn zo bescheiden dat je m echt uit z’n hol moet lokken. In de lockdown een presentje 2010 door Stephane opgestuurd gedronken. Machtig materiaal, niet en nooit schreeuwerig, de noeste arbeid spat er van af. Bizarre druivensoort, mono-cépage, Tharn waar ligt dat ook alweer? Echte wijn voor elke dag die nooit verveeld. producent: Stéphane Lucas appelatie: igp côtes du tarn druifsoort: braucol a.k.a. fer servadou jaar: 2021
-
Een wijn zo bescheiden dat je m echt uit z’n hol moet lokken. In de lockdown een presentje 2010 door Stephane opgestuurd gedronken. Machtig materiaal, niet en nooit schreeuwerig, de noeste arbeid spat er van af. Bizarre druivensoort, mono-cépage, Tharn waar ligt dat ook alweer? Echte wijn voor elke dag die nooit verveeld. producent: Stéphane Lucas appelatie: igp côtes du tarn druifsoort: braucol a.k.a. fer servadou jaar: 2020
-
Een klein project, wat heet, voor Vleck's begrippen groot, naast de giga-cava-fabriek even verderop. Totaal andere dimensie, maar deze prijs-kwaliteit vind je nergens hoor! Klasse van de beste Crémants, maar dan voor een prikkie, al zeggen we het zelf. Altijd een fles in huis, je weet nooit wat voor geweldigs er aanbelt. Dit is de droge, non-dosé variant, onze favoriet. producent: Bodegas Vinedos y Reservas, Jesus Picazo appelatie: do la mancha druifsoort: airen, macabeu jaar:
-
Een klein project, wat heet, voor Vleck's begrippen groot, naast de giga-cava-fabriek even verderop. Totaal andere dimensie, maar deze prijs-kwaliteit vind je nergens hoor! Klasse van de beste Crémants, maar dan voor een prikkie, al zeggen we het zelf. Altijd een fles in huis, je weet nooit wat voor geweldigs er aanbelt. producent: Bodegas Vinedos y Reservas, Jesus Picazo appelatie: do la mancha druifsoort: airen, macabeu jaar:
-
Chateau Lassolle kijkt uit op de Marmandais, Bordeaux dus. Stéphanie Roussel is een hypergevoelige wijnmaakster die voor niets minder dan het allerbeste haar bed uitkomt. Pure, compromisloze bio-dynamische wijnbouw die trilt van eigenzinnigheid. Er wordt gewerkt met amphoren en oude foudres en staal. Alles van tiental kanten belicht en elk jaar weer compleet anders. Probeer, groot favoriet van Vleck. producent: Château Lassolle, Stéphanie Roussel appelatie: vin de france druifsoort: 50% cabernet sauvignon, merlot, abouriou, fer servadou jaar: 2020
-
Chateau Lassolle kijkt uit op de Marmandais, Bordeaux dus. Stéphanie Roussel is een hypergevoelige wijnmaakster die voor niets minder dan het allerbeste haar bed uitkomt. Pure, compromisloze bio-dynamische wijnbouw die trilt van eigenzinnigheid. Er wordt gewerkt met amphoren en oude foudres en staal. Alles van tiental kanten belicht en elk jaar weer compleet anders. Probeer, groot favoriet van Vleck. producent: Château Lassolle, Stéphanie Roussel appelatie: vin de france druifsoort: 35% sauvignon gris, 65% sauvignon blanc jaar: 2020
-
Schitterend figuur Michael. Australier, backpackend in Catalunie beland en blijven plakken. Het hoeft niet per definitie zo'n geweldige droom te zijn toch? Maar wijn maken leerde hij bij de beste, onze Ramon Escoda en Laureano Serres. Met een zonnige twist, een soort beachvibe, al zijn wit, oranje en rood. Lichtvoetig maar niet onbewust of onbesuisd, juist nogal gebalanceerd. producent: Artesano Vintners, Michael Sheperd appelatie: druifsoort: Moscatel de Frontignan (65%) Parellada (25%) Macabeu (10%) jaar: 2021
-
Schitterend figuur Michael. Australier, backpackend in Catalunie beland en blijven plakken. Het hoeft niet per definitie zo'n geweldige droom te zijn toch? Maar wijn maken leerde hij bij de beste, onze Ramon Escoda en Laureano Serres. Met een zonnige twist, een soort beachvibe, al zijn wit, oranje en rood. Lichtvoetig maar niet onbewust of onbesuisd, juist nogal gebalanceerd. producent: Artesano Vintners, Michael Sheperd appelatie: druifsoort: parellada, xarel-lo, chenin blanc jaar: 2021
-
Schitterend figuur Michael. Australier, backpackend in Catalunie beland en blijven plakken. Het hoeft niet per definitie zo'n geweldige droom te zijn toch? Maar wijn maken leerde hij bij de beste, onze Ramon Escoda en Laureano Serres. Met een zonnige twist, een soort beachvibe, al zijn wit, oranje en rood. Lichtvoetig maar niet onbewust of onbesuisd, juist nogal gebalanceerd. producent: Artesano Vintners, Michael Sheperd appelatie: druifsoort: garnatxa negra, cabernet franc jaar: 2021
-
Schitterend figuur Michael. Australier, backpackend in Catalunie beland en blijven plakken. Het hoeft niet per definitie zo'n geweldige droom te zijn toch? Maar wijn maken leerde hij bij de beste, onze Ramon Escoda en Laureano Serres. Met een zonnige twist, een soort beachvibe, al zijn wit, oranje en rood. Lichtvoetig maar niet onbewust of onbesuisd, juist nogal gebalanceerd. producent: Artesano Vintners, Michael Sheperd appelatie: druifsoort: garnatxa, cabernet franc, parellada jaar: 2021
-
Very very oldskool! Tradities zijn er om behouden te blijven, dus, omdat grootvaders grootvader het al deed, doen we het nu ook nog steeds. Alleen mousserende wijnen maken, want stille wijnen, wie maalt daar nu om! Beetje gekte natuurlijk maar laten we dankbaar zijn, want wat er dan aan mousserends uitkomt is toch echt wel heel erg goed, het lijkt net of dit embedded is in generatieslange zoektochten naar perfectie. producent: Az. Agr. Montesissa Emilio, Elisabetta Montesissa appelatie: vino frizzante druifsoort: barbera, bonarda jaar: 2021
-
Sagrantino, van de familie Mattioli, een klassiek Italiaans driegeneratiegezin. Ze verbouwen graan, hebben olijvenbomen en dus prachtige oude boomgaarden. Het leven in de kern, in al zijn eenvoud, maar bijzonder toegewijd aan wat er groeit. Ontiegelijk goed dit. Te vergelijken met een Brunello als je het mij vraagt. producent: Collecapretta, Annalisa Mattioli appelatie: druifsoort: sagrantino jaar: 2019
-
Een wijndomein met wortels die teruggaan tot de 11e eeuw, toen de huidige familie Mattioli al neerstreek in dit deel van Umbrië. Hier op de Geitenheuvel (= Collecapretta) proef je in alles rust, tijd, aandacht en gelaagdheid. Geen hout, lange rijping op de gisten, zonder sulfiet, geen filtering als het niet hoeft. Maar vooral met de mooiste druifjes die ze voorhanden hebben. Die groeien op hun eeuwenoude heuvel daar in het zuiden van dit tijdloos stukje Umbrië. producent: Collecapretta, Annalisa Mattioli appelatie: druifsoort: barbera jaar: 2019
-
Schitterende wijn uit Maremma, de kuststreek van Toscane, al was het alleen al om de verpakking. Wijn voor de grote en toch verfijnde dorst. Antonio heeft de mazzel dat hij wijngaarden bezit met veel ijzer in de grond, dat maakt het allemaal wat smakelijker. Trebbiano, Malvasia en Ansonica. Een literfles dus hè! producent: Antonio Camillo appelatie: igt toscano druifsoort: trebbiano, malvasia, ansonica jaar: 2021
-
Berucht en beroemd, Ton Rimbau. Dit is zijn basis. Voor wie vola niet een punt vindt. Zeer energiek en mondvullend, Xarel.lo is een druif waar vel cava van wordt gemaakt maar wiez'n best doet kan dit er uit persen. Houden wij van, wijn van kleine druiven door grote wijnmakers producent: Ton Rimbau appelatie: vino blanco druifsoort: xarel.lo jaar: 2019
-
Onder de vleugels van Oriol Artigas heeft Pep zich ontwikkeld tot een kleine wijnreus. Zijn uiterlijk heeft ie ook mee dat is fijn. Weinig mensen die zo grootmoedig overkomen. Maar een referentie: Hagrid. Te groot voor de wereld, te lief voor een volwassene. Zijn wijnen eender, de puurheid straalt er vanaf. Heerlijke lokale druivensoorten, veel sap, weinig woorden, groot hart. producent: Els Bardissots, Pep Pou, Pilar Rosell & Oriol Artigas appelatie: vdt alella region druifsoort: parellada jaar: 2019
-
Fréderic Palacio is niet om te krijgen, zijn wijnen ook niet. Stevigheid met finesse. Al zijn wijngaarden werden gesloopt door hagel in 2014, maar hij maakte gewoon wijn van gedoneerde druiven, en lekker.. Een mannetjesputter. Karakter, smaak, kracht, potentie. producent: Mas de mon Père, Frédéric Palacios appelatie: vin de france druifsoort: merlot jaar: 2021
-
Oud consultant die het geld liet voor wat het was en de oude hoeve en cave van zijn grootvader nieuw leven inblies zo'n 10 jaar geleden. De eerste Portugees van Vleck in 2022. Ongemeen zuivere Vinho Verde, je weet wel die slobber met een beetje een bruisje. Bij Ricardo grootste wijn met een G. Bescheiden maar het materiaal uit de wijngaarden die uit het stenen tijdperk lijken te komen is gruwelijk lekker. producent: Penhó Wines, Ricardo Moreira appelatie: vino blanco druifsoort: vinhão jaar: 2021
-
Terug op het Vleckse honk, de toch wel legendarische wijnen van Domaine de Montrieux. Het domaine was van Emile Hérédia, maar is nu in handen van Ariane Lesné, één van de weinige vrouwelijke wijnmakers in deze mini-streek de Côteaux du Vendômois (Loire). producent: Ariane Lesné appelatie: aop coteaux du vendomois druifsoort: chenin jaar: 2020
-
Het echtpaar Breton behoeft weinig introductie: al jaren bewegen zij zich op het hoogste natuur-niveau dat wijn te bieden heeft. Altijd elegante echte cabernet-francs en chenin blancs. Altijd finesse en zin in meer, altijd in voor een feestje ook, Catherine. producent: Catherine et Pierre Breton appelatie: aoc bourgueil druifsoort: cabernet-franc jaar: 2020
-
Het echtpaar Breton behoeft weinig introductie: al jaren bewegen zij zich op het hoogste natuur-niveau dat wijn te bieden heeft. Altijd elegante echte cabernet-francs en chenin blancs. Altijd finesse en zin in meer, altijd in voor een feestje ook, Catherine. producent: Catherine et Pierre Breton appelatie: aoc bourgueil druifsoort: cabernet-franc jaar: 2021
-
producent: Domaine Perrault Jadaud, Anne-Cécile Jadaud et Tanguy Perrault appelatie: aop vouvray druifsoort: chenin jaar: 2018
-
Onze Anne-Cécile maakt haar eigen wijnen! Ze maakt de wijn in principe samen met haar man Tanguy maar op wijnbeurzen werd ze vaak versleten voor de secretaresse of de vrouw van, en daar had ze schoon genoeg van. Deze assemblage is puur natuur en rijpt op gebruikte houten barriques, met een mini toefje sulfiet voor botteling. Het resultaat is een sappige, licht vlezige rode die wel tegen een klein stootje kan, net als Anne Cécile zelf… producent: Anne-Cécile Jadaud appelatie: vin de france druifsoort: côt jaar: 2019
-
Mooi verhaal: een paar Belgen die in Milaan woonden bezochten Vleck en direct had ik door: die weten wat van natuurlijke wijn. Zij gaven me deze tip. Direct gebeld, het was lockdown, dus een beetje contact met de buitenwereld was niet onaardig. Vond Luca ook. Een spraakwaterval van zeker 20 minuten, alsof hij als wekenlang niemand had gezien of gesproken. De rest is geschiedenis. Echt de vondst van 2020. Weergaloze wijnen met het karakter van en zachtaardige hyperintellectueel. Snel die kant op! producent: Josef, Luca Francesconi appelatie: igt alto mincio druifsoort: negrara trentina, rondinella jaar: 2020
-
Sinds 1984 jawel gelooft Pierre in de stand van de maan, de koeienhoorns, maar vooral in je de pleuris werken in de wijngaard. Bloemetjes en bijtjes willen we zien. Eigenlijk onwaarschijnlijk mooi spul voor het geld. producent: Pierre Frick, Jean-Pierre et Chantal Frick appelatie: aop alsace druifsoort: auxerrois jaar: 2019
-
Sinds 1984 jawel gelooft Pierre in de stand van de maan, de koeienhoorns, maar vooral in je de pleuris werken in de wijngaard. Bloemetjes en bijtjes willen we zien. Eigenlijk onwaarschijnlijk mooi spul voor het geld. producent: Pierre Frick, Jean-Pierre et Chantal Frick appelatie: aop alsace druifsoort: sylvaner jaar: 2017
-
Sinds 1984 jawel gelooft Pierre in de stand van de maan, de koeienhoorns, maar vooral in je de pleuris werken in de wijngaard. Bloemetjes en bijtjes willen we zien. Eigenlijk onwaarschijnlijk mooi spul voor het geld. producent: Pierre Frick, Jean-Pierre et Chantal Frick appelatie: aop alsace druifsoort: gewurztraminer jaar: 2018
-
Sinds 1984 jawel gelooft Pierre in de stand van de maan, de koeienhoorns, maar vooral in je de pleuris werken in de wijngaard. Bloemetjes en bijtjes willen we zien. Eigenlijk onwaarschijnlijk mooi spul voor het geld. producent: Pierre Frick, Jean-Pierre et Chantal Frick appelatie: aop alsace druifsoort: pinot gris jaar: 2020
-
Project van onze Oscar in de Conca de Barbera, het zuiden van Catalonië. Hij koopt hier druiven van bevriende wijnboeren en maakt er pure goudeerlijke wijnen van. Niet teveel poespas, gewoon hele fijne onbewerkte wijn voor alledag, voor op het terras, met een groepje vrienden. Grote slokken van deze van de druif trepat gemaakte wijn, meer niet. En dat etiket met die tafeltennistaferelen? Daar mogen we van de ontwerper niet al te veel over prijsgeven. Proef maar gewoon! producent: La Furtiva, Oscar Navas appelatie: conca de barberà druifsoort: 90% trepat, 10% macabeo jaar: 2021
-
Prachtig figuur, Alfredo. Lijkt hipster-potentieel, maar is eigenlijk een lieve kleine teddybeer. En eentje die hard werkt. Eén van de allerbeste prijs-kwaliteit-producenten in ons gamma. producent: Alfredo Maestro appelatie: vino de la tierra de castilla y leon druifsoort: albillo mayor jaar: 2020
-
De meest klassieke van dit hipsterdomein. Mogen we dit zo noemen? Liever toch niet. Gewoon supergoed gemaakt, houtgelagerd, moet kunnen, dieprood spul alsof je levendige bordeaux drinkt. producent: Alfredo Maestro appelatie: vino de la tierra de castilla y leon druifsoort: tempranillo jaar: 2019
-
Wonderbaarlijke prijs/kwaliteit zoals dat alleen in Spanje kan. Zeer natuurlijk, beetje ruig, beetje hipster maar hartje van goud. Springerig, beetje gassy, koelen en oeps, daar ging de fles. producent: Alfredo Maestro appelatie: vino de la tierra de castilla y leon druifsoort: garnacha jaar: 2021
-
Schitterend figuur, J.C.. Oud spindoctor uit het politieke hart van Frankrijk die in de Provence zijn leven een nieuwe dimensie gaf. Zeer intellectueel natuur. Ga dat maar eens proberen. Wijn met een soort van ingetogen magie. En welja, Bandol ook nog. producent: Les Terres Promises, Jean-Christophe Comor appelatie: aoc bandol druifsoort: mourvèdre jaar: 2019
-
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: conca de barberà druifsoort: parellada, macabeu, garnatxa blanca jaar: 2021
-
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: conca de barberà druifsoort: grenache, sumoll, samso jaar: 2021 -
Een soort van de paus van de natuurbeweging van Spanje. De wijnen van Ramon staan wereldwijd op de kaarten van de allerbeste restaurants. Gewoon zeer goed gemaakt, intelligent, smaakvol, innovatief en nooit uit de bocht. producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: conca de barberà druifsoort: cabernet franc jaar: 2021
-
Sale!
Eenvoudig zoals je vermoed bij de aanblik, maar zeer goed gemaakte Sangiovese uit de oude doos. Frivool, geschikt voor de borrel, aangenaam geprijsd, laatste flesjes! producent: Vino Leoni appelatie: vino rosso druifsoort: sangiovese jaar: 2020
-
Ouderwets fijne cabernet franc, mooi gerijpt, tikje rustiek maar o zo sappig en energiek. Het is officieel Vin de France, maar geloof ons nou maar, een veel betere Chinon dan deze gaat u niet vinden in natuurwijnland. Alles klopt hier. Kan rustig nog een paar jaar in uw kelder liggen wachten op een mooi moment, maar mag ook gewoon volgende week dinsdagavond ontkurkt worden. Leve het leven! producent: Gérard Marula appelatie: vin de france druifsoort: cabernet franc jaar: 2020
-
Cyrille is een oud basisschool docent. Wiskunde meen ik. Lijkt me er een inderdaad een die net zo lang blijft uitleggen tot je het begrijpt. Zijn wijnen ook. Slokje voor slokje, en als het moet nog een slokje, tot je de complexiteit voelt, en de druif z'n plek heeft op het pallet. Bijzonder gemoedelijk, signatuur allemansvriend maar dan de loepzuivere variant. producent: Cyrille Sevin appelatie: vin de france druifsoort: cabernet franc, pinot noir, menu pineau jaar: 2019
-
Tijdje in de wachtkamer van Vleck, is dit niet wat al te gelikt? Maar echt een toffe gast en iedere wijnmaker die er bij mij toe doet, zeker in Italië, liep met ‘m weg. De rest is geschiedenis. Sinds alweer een heel aantal jaartjes groot favoriet in het assortiment. Proef maar, zó goed gemaakt en zó lekker. Van alle blabla gespeend, zo kan het ook! Van het beste terroir dat 'ie heeft, veel kalk dus veel, zeer veel vettige frisheid. Paradiso is intrigerend en spannend, lichtvoetig maar geen lichtgewicht. Jarenlang gerijpte lacrima, om rozig van te worden... producent: Fattoria San Lorenzo, Natalino Grognaletti appelatie: igt marche rosso druifsoort: lacrima jaar: 2016
-
Beetje maf is ‘ie wel hoor, Laureano. Blies zichzelf en zijn kelder in 2018 helemaal op tijdens het stoken van illegale brandy…altijd een peuk in z’n mond. Maar wijn maken kan hij ook als de beste. Rood zoals nooit tevoor. Elegant en stoer ineen. Referentie sinds jaar en dag. Zeker een keer proberen. Oerkracht. producent: Mendall, Laureano Serres appelatie: vino da taula druifsoort: garnacha, tempranillo jaar: 2021
-
Oranje en voile ineens, uniek. Casa Balaguer is de opvolger van de beroemde Berneba Navarro (die verkocht zijn wijn te goedkoop…) Onder z'n eigen flor doorgegist, dat maakt deze wijn laagalcoholisch en niet normaal smaakvol, alsof je kirsch ruikt en druivensap drinkt. producent: Casa Balaguer, Andres Carull appelatie: vino de mesa druifsoort: moscatel jaar: 2021
-
producent: Domaine de la Sénechalière, Ryosuke Furuya appelatie: vin de france druifsoort: melon de bourgogne jaar: 2020
-
Nieuw gezicht bij Vleck en de eerste wijnmaker die zichzelf introduceerde en werd goedbevonden in 14 jaar! (We krijgen veel opgestuurd…). Flinke doos, na de eerste fles, tweede fles, derde fles volledig overtuigd. Heerlijke soort van gelikte Italiaan van het goede soort.. Classy. Zijn wijnen ook, maar dan wel natuurlijk. Eén van de voorlopers in Italië producent: Azienda Agraria Della Staffa, Danilo Marcucci appelatie: igt umbria druifsoort: trebbiano 80%, verdello 20% jaar: 2021
-
Noëlla is een noeste werker die buitengewoon mooie, stabiele, stijlvolle sauvignons, chardonnays (jaja), gamays en côts maakt. Allen veel materie, bite, toch elegant, zeer breed inzetbaar in de keuken, maar ook zo als glas met goed gezelschap. producent: Noëlla Morantin appelatie: vin de france druifsoort: gamay jaar: 2020
-
Noëlla is een noeste werker die buitengewoon mooie, stabiele, stijlvolle sauvignons, chardonnays (jaja), gamays en côts maakt. Allen veel materie, bite, toch elegant, zeer breed inzetbaar in de keuken, maar ook zo als glas met goed gezelschap. producent: Noëlla Morantin appelatie: vin de france druifsoort: côt jaar: 2020
-
Bio-dynamie in optima forma! Normaal doen we er niet zo moeilijk over maar bij Patrice past het zo goed bij het personage dat we het graag noemen. Die Steiner methodes, een beetje gek. Net zoals Patrice. Dus laat hem maar water draaien met tijm en rozemarijn, koeienhoorns begraven en naakt bij maanlicht oogsten. Whatever, als het maar lekker is. En dat is het. Zeer lekker. producent: Causse Marines, Patrice Lescarret appelatie: vin de table (gaillac) druifsoort: petit manseng, verdanel jaar: 2018
-
Bio-dynamie in optima forma! Normaal doen we er niet zo moeilijk over maar bij Patrice past het zo goed bij het personage dat we het graag noemen. Die Steiner methodes, een beetje gek. Net zoals Patrice. Dus laat hem maar water draaien met tijm en rozemarijn, koeienhoorns begraven en naakt bij maanlicht oogsten. Whatever, als het maar lekker is. En dat is het. Zeer lekker. producent: Causse Marines, Patrice Lescarret appelatie: vin de table (gaillac) druifsoort: loin de l'oeil, ondenc, mauzac, muscadelle jaar: 2019
-
Van ons boefje Gérard Eyraud, de meest intuïtieve wijnmaker van Vleck. Elke batch, elk jaar weer anders maar altijd onnavolgbaar goed. Voor bij alles. Fasten your seatbelt, want over smaak valt niet te twisten, maar razen doen de wijnen van Gérard. producent: Domaine de Rapatel, Gérard Eyraud appelatie: vdp du gard druifsoort: viognier, chardonnay, roussanne, vermentino, muscat jaar: 2018
-
Julien begon zijn wijnavontuur met drie vrienden, maar zoals vaak gebeurt: enige onmin en men besluit alleen verder te gaan. Maar toen moesten wel de wijngaarden verdeeld worden. Wat wil het toeval: alle perceeltjes waar Vleck al de keus voor gemaakt had een aantal jaar geleden gingen mee met Julien. Geen toeval natuurlijk, maar gevoel voor hetzelfde. Wat dat is? Spanning, denk ik. Julien staat na z’n eerste jaar als eenling hoog op het apenrotsje van Vleck’s portfolio. Spannend, zuiver. Onwaarschijnlijk cabernet-sauvignon. producent: Julien Delrieu appelatie: aoc anjou druifsoort: cabernet sauvignon jaar: 2020
-
100% Menu Pineau, op kleigrond met Silex. Atypische rijping van 120 maanden non-ouillées. Dat wil zeggen dat ze het vat niet bijvullen. Dit verdampingsverschijnsel wordt ook wel "het aandeel van de engelen" genoemd. Wanneer een vat lang niet wordt ingeschonken, ontwikkelt zich een sluier op het oppervlak, die zich voedt met de wijn, die vervolgens tonen van noten ontwikkelt en complexiteit toevoegt aan het aromatische palet. Deze cuvée wordt laat geoogst, zeer lage opbrengst van 7 tot 12 hl/ha. LET OP: Halve flesmaat producent: Les Cailloux du Paradis, Etienne Courtois appelatie: vin de france druifsoort: menu pineau jaar: 2009
-
De oude Courtois wreef mij eens fijntjes in, op mijn vraag wat nu een echte wijnmaker tot echte wijnmaker maakt: na dertig jaar heb je als wijnmaker zo ongeveer wel alle fouten gemaakt die je kan maken, fouten waar je vaak een jaar of langer na dato pas achterkomt. Dan heb je dus zicht op een beetje echt wijnamaken. Waarvan acte, iconische natuurwijn, zonder een fout. producent: Les Cailloux du Paradis, Etienne Courtois appelatie: vin de france druifsoort: chardonnay, menu pineau, sauvignon blanc, romorantin jaar: 2018
-
De oude Courtois wreef mij eens fijntjes in, op mijn vraag wat nu een echte wijnmaker tot echte wijnmaker maakt: na dertig jaar heb je als wijnmaker zo ongeveer wel alle fouten gemaakt die je kan maken, fouten waar je vaak een jaar of langer na dato pas achterkomt. Dan heb je dus zicht op een beetje echt wijnamaken. Waarvan acte, iconische natuurwijn, zonder een fout. producent: Les Cailloux du Paradis, Etienne Courtois appelatie: vin de france druifsoort: sauvignon blanc, menu pineau jaar: 2019
-
Dit stukje Italië heeft iets ongenaakbaars en onrustigs tegelijkertijd. De zee vlakbij, de bergen vlakbij, ertussen een vlakte. Vooral de luchten zijn fenomenaal. En de wijnen krijgen iets onverzettelijks mee. Zoals de lucht en het weer kan omslaan binnen een paar minuten en zij staan hun mannetje, zoiets. Fascinerend. Grote naam in kleine kring. producent: Denis e Carlos Montanar appelatie: vino rosso druifsoort: refosco jaar: 2016
-
Garrique is de officiële term, maar mediterane kruidigheid rekenen we ook goed. Pure, krachtige wijn van twee zusjes en hun broer. Al jaren een grote favoriet van Vleck. Bio-dynamie zonder certificaat. producent: Clos Fantine, Carole, Corine et Olivier Andrieu appelatie: aoc faugères druifsoort: mourvèdre jaar: 2018
-
Garrique is de officiële term, maar mediterane kruidigheid rekenen we ook goed. Pure, krachtige wijn van twee zusjes en hun broer. Al jaren een grote favoriet van Vleck. Bio-dynamie zonder certificaat. producent: Clos Fantine, Carole, Corine et Olivier Andrieu appelatie: aoc faugères druifsoort: mourvèdre, carignan, grenache jaar: 2019
-
Noëlla is een noeste werker die buitengewoon mooie, stabiele, stijlvolle sauvignons, chardonnays (jaja), gamays en côts maakt. Allen veel materie, bite, toch elegant, zeer breed inzetbaar in de keuken, maar ook zo als glas met goed gezelschap. producent: Noëlla Morantin appelatie: vin de france druifsoort: gamay jaar: 2020
-
Julia, schoonheid, celliste van oorsprong, maakt wijn in een soort van zeecontainer. Kleinste domeintje in onze portfolio. Maar super-supergoed. Altijd de angst dat haar schoonheid het objectieve wijnoordeel om zeep hielp. Niet gebeurd. Blind geproefd zou ik er ook voor gegaan zijn : ) producent: Julia Casado appelatie: dop bullas druifsoort: monastrell jaar: 2020
-
De mindere druiven van de familie-wijngaarden gaan naar Veuve-Cliquot. toch wel bekend als één van de betere grote huizen. De beste druiven, u raad het al…..naar Vleck onder andere. Want échte Champagne voor een prikkie, proef maar. LET OP. DIT IS EEN HALVE FLES 0,375 l producent: Domaine Marc Henriët, Florine Henriët appelatie: aoc champagne grand cru druifsoort: pinot noir, chardonnay jaar:
-
Ooit eens president van een van de eerste associaties van natuurlijke wijnproducten. een icoon in kleine kring, maar bij Thomas zelf geen spoor van kijk mij 'ns. Paella koken in de tuin met een bietje in de hand, dat is het echte leven.Dat je een beetje wijn kan maken, ala, fijn. Referentie mensen! producent: Celler Tomas Torres, Vicent Torres appelatie: vino tinto druifsoort: garnatxa jaar: 2019
-
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. producent: Fattoria Iuli, Fabrizio Iuli appelatie: vino rosso druifsoort: pinot noir jaar: 2019
-
Hoe het dan in de wijngaarden ging, met insecticiden enzo. Alsof Jacky water zag branden. 'Daar loop ik toch elke dag in, en mijn kinderen, en mijn kleinkinderen!' Dus zo schoon als water dat van een berg vuursteen druipt, alle wijnen van deze grootheid. producent: Domaine Preys, Jacky Preys appelatie: aoc touraine druifsoort: chenin jaar: 2020
-
Toscane, bianco, maar niet heus. Echt hoor, gewoon Chianti met de grote C. Maar dat gedonder met zo'n appelatie, dat trokken Helena en Dante weer niet. Echte insiderwijn vinden wij. Lekker onder de radar, bescheiden, maar dan duikt er weer iemand op die zegt: 'Heb jij Colombaia?" We gooien nogal wat doosjes op de post naar het buitenland. Dat u het weet. Insider worden? producent: Colombaia, Dante e Helena Lomazzi appelatie: toscane igt druifsoort: trebbiano, malvasia toscana jaar: 2020
-
Ouderwets fijne cabernet franc, mooi gerijpt, tikje rustiek maar o zo sappig en energiek. Het is officieel Vin de France, maar geloof ons nou maar, een veel betere Chinon dan deze gaat u niet vinden in natuurwijnland. Alles klopt hier. Kan rustig nog een paar jaar in uw kelder liggen wachten op een mooi moment, maar mag ook gewoon volgende week dinsdagavond ontkurkt worden. Leve het leven! producent: Gérard Marula appelatie: vin de france druifsoort: cabernet franc jaar: 2019
-
De mindere druiven van de familie-wijngaarden gaan naar Veuve-Cliquot, toch wel bekend als één van de betere grote huizen. De beste druiven, u raad het al.....naar Vleck onder andere. Want échte Champagne voor een prikkie, proef maar. producent: Domaine Marc Henriët, Florine Henriët appelatie: aoc champagne grand cru druifsoort: pinot noir chardonnay jaar:
Shopsystem2021-10-01T13:27:26+02:00
