-
Eindelijk, eindelijk een Bordeaux! En dan maar direct een illustere. Grote voorganger van natuurwijn, Philippe Pacalet schijnt er dozen van op te drinken, de Assemblée schenkt het, kortom, als we het doen doen we het goed. Maar niet vanwege bovenstaande maar gewoon omdat wij vonden dat het het geld waard is. Dure wijn bestaat niet, alleen slechte wijn. Zoiets. Weer een referentie! producent: Château Meylet, David Fayard et Laurence Chretien appelatie: vin de france druifsoort: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec jaar: 2012 -
Sale!
Het is niet uit te leggen maar dit is zo’n bijzonder plek. Er is ruimte, er is stilte, er zijn vergezichten met mist en ondergaande zonnen, een wandeling in de schemering door Chenin geselecteerd door grootheden uit de Loire, er is fermenterende wijn, er is wijn beneden en boven om te drinken, er zijn vooral heel veel verhalen, er is lol, te luide muziek. Er is leven. Iedereen zou het resultaat in zijn glas moeten schenken om het leven te voelen en te beleven. Wat zit er in de proefdoos? Escoda Sanahuja - Coll del sabater 2021 Escoda Sanahuja - Els bassotets 2022 Escoda Sanahuja - Els bassots 2021 Escoda Sanahuja - Les paradetes 2021 Escoda Sanahuja - Mas del gaio 2021 Escoda Sanahuja - Nas del gegant 2021 producent: Escoda Sanahuja, Juan Ramón Escoda appelatie: druifsoort: jaar: -
Sale!
De bakermat van de natuurwijn met Lapierre aan het hoofd van de bende. Nu spreken we van 45 jaar geleden. Maar toch, of dus, genoeg reden voor een proefdoosjes puur vergist druivensap van de volgelingen van de eerste 'gekken' uit de Beaujolais. Doen! Referentie! Chateau Cambon - Beaujolais villages 2023 Domaine Bonnet-Cotton - Brouilly 100% cotton 2022 Arnaud Combier -Cchiroubles 2020 Domaine Bonnet-Cotton - Côte de brouilly 100% cotton 2022 Domaine Lapierre - Morgon 2023 Domaine Bonnet-Cotton - Régnié 2022 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
producent: dubbel appelatie: aop pouilly fuissé druifsoort: chardonnay jaar: 2018 -
Elke twee maanden een luxe verrassing in huis! Neem een abonnement! Acht á negen verschillende wijnen die meegaan in de seizoenen. wat wij lekker vinden gaan op dat moment. waar we wel een prijsje van willen maken, gewoon, een doos inspiratie verpakt in een aantal flessen. Verzending gratis! En, 10% korting op de flesprijzen. Met een gemiddelde prijs van ca. € 14,00 kunnen we elke twee maanden iets écht moois verzenden. Bestel de eerste keer via de shop en wij nemen contact op voor de automatische incasso. Dus niks moet, gewoon een keertje proberen en dan zien we wel weer verder. Het gemak dient de mens... producent: appelatie: druifsoort: jaar: -
Bourgogne-bio-dynamie in optima forma. Het was een aantal jaar op de stoep liggen, maar nu dan een vaste waarde bij Vleck. Dominique is als zijn wijnen: altijd die glinstering in de ogen, altijd de nar uithangen, maar u weet, die hebben dus wel altijd gelijk. producent: Domaine Derain, Julien et Carole Altaber appelatie: aoc gevrey-chambertin druifsoort: pinot noir jaar: 2019
-
Sale!
Ja wat te zeggen. Je koopt al naturel, dat is al luxe, en dat kan nog luxueuzer? Weet waar je aan begint, voor je het weet ben je de fuik ingezwommen en wil je de rest van je leven niks anders meer. Zou het desalniettemin een keertje proberen... Wat zit er in de proefdoos? Productnaam Aantal Zoek op product naam dédale 2022 Ariane &co - Gargamelle 2021 Domaine de la cadette - Châtelaine 2022 Julien Delrieu - La joue 2022 Le Calle - La serrata 2021 Escoda Sanahuja - Nas del gegant 2021 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Noëlla is en blijft een gruwelijk goede wijnmaakster. Vanaf het begin bij Vleck en eigenlijk nog nooit op een foutje kunnen betrappen de laatste 17 jaar.. Superverfijnd en intelligent, al haar wijnen. Voor u deze Kerst lichten we de Côt er uit, Druif ook bekend als Malbec, dus veel bite maar toch het Noorden en de frisheid. producent: Noëlla Morantin appelatie: vin de france druifsoort: côt jaar: 2020 -
Sale!
De topcuvée van de topwijnmaker Franc Pascal uit de Bergerac. Bordeaux om de hoek, dus cabernet-sauvignon, merlot en malbec is een combi die niet verbaasd. Ongemeen sappige diepgang, diep rood fruit, tannines en nog steeds veel lol, ook al is Franc nogal streng in de leer. Natuurwijn moet ‘ie niets van hebben, ook al is hij een pionier van zonder sulfiet. Proef maar hoe ouderwets dit aanvoelt. Groots, wat ons betreft. producent: Le Jonc-Blanc, Franck Pascal et Isabel Carles appelatie: vin de france druifsoort: cabernet sauvignon, merlot, malbec jaar: 2020
-
Sale!
Voor weinig toch wijn maken die zo zuiver is dat het wel water lijkt? Het kan, het is het moeilijkste wat er is, en ook om te vinden, voor u, die zonder de hoofdprijs te betalen toch elke dag weer fris op mag. Introductiedoosje, zeer aanbevolen! Van elke soort 2 flessen. Wat zit er in de proefdoos: 2x Domaine Ribiera - Blanc tintorela 2022 2x Vignerons d'estezargues - Cuvée des galets 2023 2x Domaine Jacky Preys - Les pillotières 2022 2x Domaine Jacky Preys - Piloris 2023 2x Bodegas Gratias - Y tú de quien eres? 2021 2x Bodegas Gratias - Y tú de quien eres? 2023 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Alfredo is al geruime tijd een vaste waarde. hoog op smaak, hoog op intelligentie, groot van hart, zo kunnen we de wijnen typeren. Mike Shepherd is een nieuweling die gecoacht wordt door grootheid Ramon Escoda. Nieuw-Zeeland surf-dude die de rust vond in Spanje en daar zeer eigengereid zijn wijnen maakt Zeer verfrissend, letterlijk. Van alletwee drie flesjes om kennis te maken. Wat zit er in de proefdoos? Alfredo Maestro - Almate 2022 Alfredo Maestro - Marciano 2021 Alfredo Maestro - Valdecastrillo tinto 2019 Artesano Vintners - Pam i Pipa 2021 Artesano Vintners - Pardalet 2021 Artesano Vintners - Xerinola 2021 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Veel vraag naar in de winkel, dus nu een proefdoos met verschillende pettilant naturels. Maar wat is dat nou eigenlijk een pet-nat? De oudste manier om een mousserende wijn te maken, en dan helemaal natuurlijk. Methode ancestrale wordt het ook wel genoemd. De wijnmaker stopt midden in het fermentatieproces en bottelt de wijn met een kroonkurk erop. Hierdoor vergist het door in de fles en tada! er onstaat een bubbel! Heerlijk als aperitief, maar ook feestelijk. Wat zit er in de proefdoos? Costadillà - 450 slm 2020 Aldo Viola - Brutto 2022 Josef - garganega frizzante 2020 Azienda agraria della Staffa - mossò bianco 2022 Fuchs und hase -pet nat vol. 1 2022 Azienda Agraria Montessisa Emilio - Rosissima 2021 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Niet dat ik er verstand van heb maar ik draai al wel 20 jaar mee....... Wat zit er dan in die proefdoos van Vleck? Frédéric Agneray - Gare du nord 2021 Domaine lapierre - Morgon 2023 Stéphane lucas - Papillon d'orphée 2021 Julien Delrieu - Pont bourceau 2022 Domaine Jacky Preys - Silex 2022 Jullien meyer - à-la-vie 2023 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
La Dolce Vita bij Vleck. Het grootste arsenaal aan biologische wijngaarden maar ook wat een koppig zootje daar. Aan de andere kant van de heuvel weten ze niets eens hoe je een risotto maakt, laat staan dat ze wijn kunnen maken. Heerlijke eigenheimers, probeer maar. Wat zit er in de proefdoos? Bera Vittorio & figli - Arcese 2022 Azienda agraria della Staffa - Il rosso 2019 Iuli - la rina 2022 Le Calle - La treggiata 2021 Aldo Viola - moretto 2018 Antonio Camillo - Vermentino 2023 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Onze proefdozen zijn tevens verrassingsdozen. Ze zijn bedoeld om kennis te maken met de stijl van Vleck en zijn wijnmakers. In deze proefdoos twee keer 6 van onze rode basiswijnen. Zo goed als natuurlijk. Onderscheidend in grote zuiverheid voor het geld. Korting per doos circa € 7.50. Wat zit er in de proefdoos? 2x Cave du Narbonnais - Les estines 2022 2x Moulin Frères - Pompon 2022 2x Bodegas Púleles - Rioja 2023 2x Domaine Morin-Langaran - Saint-jean des sources 2021 2x Cave Alignan du vent - Terre des olivettes 2021 2x Domaine Isle st Pierre - Vin de pays bouches du rhône 2021 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Onze proefdozen zijn tevens verrassingsdozen. Ze zijn bedoeld om kennis te maken met de stijl van Vleck en zijn wijnmakers. In deze twee keer 6 van onze witte basiswijnen. Natuurlijk mag je het niet noemen. maar hoofdpijn krijg je er toch niet van. Onderscheidend in grote zuiverheid voor het geld. Korting per doos circa € 8.50. Wat zit er in de proefdoos? 2x The wine love - Gran cerdo blanco 2023 2x Cave du Narbonnais - Les estines 2023 2x Bodegas Púleles - Rioja 2023 2x Domaine Morin-langaran - Saint-jean des sources 2023 2x Cave Alignan du vent - Terre des olivettes 2023 2x Domaine Isle st. Pierre - Vin de pays bouches du rhône 2023 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
Twee keer 6 van onze basiswijnen rood en wit. Natuurlijk mag je het niet noemen. maar hoofdpijn krijg je er toch niet van. Onderscheidend in grote zuiverheid voor het geld. Korting per doos circa € 7.50. Wat zit er in de proefdoos? 2x Cave du Narbonnais - Les estines 2023 2x Cave du Narbonnais - Les estines 2022 2x Cave Alignan du vent - Terre des olivettes 2023 2x Cave Alignan du vent - terre des olivettes 2021 2x Domaine isle st. Pierre - Vin de pays bouches du rhône 2021 2x Domaine isle st. Pierre - Vin de pays bouches du rhône 2023 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Sale!
We love it, Vermentino! Ricardo en zijn familie bestieren een compleet ecosysteem met druiven, olijven, alle dieren die je kan bedenken, eigen pasta, rijst, en een B&B. als de oorlog komt weet ik waar ik heen ga. Deze Vermentino is oldskool verrukkelijk. gelaagd en toch doordrinkbaar, prettig ongepolijst. Risotto! producent: Le Calle, Riccardo e Savina Catocci appelatie: igt toscana druifsoort: vermentino jaar: 2021
-
t Mag wat kosten maar dan heb je ook wat. De Brunello van de zusjes Padovani is zo'n wijn die onder je huid gaat zitten. Iets van heel vroeger, ongrijpbaar. producent: Fattoria Fonterenza, Francesca e Margherita Padovani appelatie: brunello di montalcino druifsoort: sangiovese jaar: 2016
-
De slimste onder onze wijnmakers: biologisch gaan werken en dan samen, met zn 7-en een soort van bulk-wijn-hors-categorie maken. Omdat het kan, proef maar. Wellicht de beste coöperatie ter wereld. Alles in Frankrijk wat een beetje bistro is en 'natuur' doet schenkt dit. Meesterlijk! producent: Les Vignerons d’Estezargues appelatie: aoc côtes du rhône druifsoort: grenache, cinsault, carignan jaar: 2021
-
Sale!
Wat zit er in de proefdoos? Prelvm - Alma pura blanco 2022 Le Calle - Campo rombolo 2020 Domaine les Sablonettes - Le p'tit blanc 2021 La Furtiva - Negre batussa 2021 Domaine Ribiera - Rouge tintorela 2021 Bodegas Gratias - Sol 2022 producent: appelatie: druifsoort: jaar:
-
Bourgogne-bio-dynamie in optima forma. Het was een aantal jaar op de stoep liggen, maar nu dan een vaste waarde bij Vleck. Dominique is als zijn wijnen: altijd die glinstering in de ogen, altijd de nar uithangen, maar u weet, die hebben dus wel altijd gelijk. producent: Domaine Derain, Julien et Carole Altaber appelatie: aoc pommard druifsoort: pinot noir jaar: 2021
-
Bourgogne-bio-dynamie in optima forma. Het was een aantal jaar op de stoep liggen, maar nu dan een vaste waarde bij Vleck. Dominique is als zijn wijnen: altijd die glinstering in de ogen, altijd de nar uithangen, maar u weet, die hebben dus wel altijd gelijk. producent: Domaine Derain, Julien et Carole Altaber appelatie: aoc saint-aubin druifsoort: chardonnay jaar: 2021 -
Sale!
Na het overlijden van Olivier Lemasson bijna drie jaar geleden bleef er een moeilijk te vullen gat bestaan, ergens in de buurt van de Cheverny, Loire. Natuurlijk, Jérémy Quastana was zijn eerste protége, maar het hele gat gevuld, dat lukte niet. Gelukkig nam Jeremy afgelopen december een soort van protége van hem mee. Utterly bescheiden. Hij liet een doosje om te proeven achter. En kijk, het bestaat nog, de verbazing. Wat maakt dit nu Vleck-fähig? Een randje ruig (het gescheurde papiertje, in plaats van het gesneden of geknipte…) , loepzuiver, stralend maar vooral, intrigerend. Dus besteld, en inmiddels na twee maanden op de plank rijp voor het grote publiek. Doen! Voor u ter introductie in de doos: sauvignon, chenin, gamay en cabernet-franc. Wat zit er in de proefdoos? Jérémie Choquet - Gué aux loups 2022 Jérémie Choquet - Noctus picus 2022 Jérémie Choquet - Red deer 2022 Jérémie Choquet - Simorgh 2022 producent: Jérémie Choquet appelatie: druifsoort: jaar:
-
Jérôme krijgt het als grote uitzondering voor elkaar om bio-dynamische landbouw te bedrijven. Geen sinecure in de Champagne met zijn veel-spuitende collega’s. producent: Jérôme & Charlotte Bourgeois-Diaz appelatie: aoc champagne druifsoort: chardonnay jaar:
-
Sale!
Alweer een klassieker. Alain Razungles is naast zoveelste generatie wijnbier ook een van de meest gerespecteerde oenologen van Frankrijk. Nogal een goede combinatie. Dus ouderwets wijnmaken met een academisch touché. Deze rode zeer breed inzetbare van oude stokken doet al jaren dienst als de ultime allemansvriend in de goede zin van het woord. Voor bij alles wat vlees, wild en stamppot met spekkies is. producent: Domaine des Chênes, Alain Razungles appelatie: côtes du roussillon villages druifsoort: 60% carignan, 30% syrah, 10% grenache jaar: 2021
-
Bourgogne-bio-dynamie in optima forma. Het was een aantal jaar op de stoep liggen, maar nu dan een vaste waarde bij Vleck. Dominique is als zijn wijnen: altijd die glinstering in de ogen, altijd de nar uithangen, maar u weet, die hebben dus wel altijd gelijk. producent: Domaine Derain, Julien et Carole Altaber appelatie: aoc saint-aubin druifsoort: chardonnay jaar: 2020
-
producent: Domaine Pattes Loup, Thomas Pico appelatie: aoc chablis 1er cru druifsoort: chardonnay jaar: 2019
-
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat zo handig is. Onwaarschijnlijk goed assembleren, elk jaar weer. Ook op 5 liter en 10 liter. producent: Domaine Isle Saint Pierre, Patrick et Julien Henry appelatie: vdp des bouches du rhône druifsoort: rose: merlot, carbernet, petit verdot, arinarnoa, tanat jaar: 2024
-
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat zo handig is. Onwaarschijnlijk goed assembleren, elk jaar weer. producent: Domaine Isle Saint Pierre, Patrick et Julien Henry appelatie: vdp des bouches du rhône druifsoort: wit: chardonnay, sauvignon, muscat, gewurztraminer jaar: 2024
-
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat zo handig is. producent: Domaine Isle Saint Pierre, Patrick et Julien Henry appelatie: vdp des bouches du rhône druifsoort: rood: merlot, cabernet franc, petit verdot, arinarnoa, carmenère jaar: 2022
-
Beaujolais van een jongeling met de potentie van een grootheid. Als je het in je vingers hebt hoef je niet een grote mond op te zetten. Laat de fles maar spreken. Diepgang en bescheidenheid in het glas. Generaties lang opzuigen van wijn en dan je eigen twist creëren, dat is toch wel dé clou. producent: Domaine Bonnet-Cotton, Pierre Cotton et Marine Bonnet appelatie: aoc régnié druifsoort: gamay jaar: 2022
-
Beaujolais van een jongeling met de potentie van een grootheid. Als je het in je vingers hebt hoef je niet een grote mond op te zetten. Laat de fles maar spreken. Diepgang en bescheidenheid in het glas. Generaties lang opzuigen van wijn en dan je eigen twist creëren, dat is toch wel dé clou. producent: Domaine Bonnet-Cotton, Pierre Cotton et Marine Bonnet appelatie: aoc brouilly druifsoort: gamay jaar: 2022
-
Lassaigne is niet voor niets genoemd als de 7e producent van de hele champagnestreek. En wordt door onze boeren wel een beetje als een kampioen beschouwd. Klaterheldere blanc-de-blancs van oceanisch terroir. Alsof je de zee in duikt. producent: Jacques Lassaigne, Emmanuel Lassaigne appelatie: aoc champagne montgueux druifsoort: chardonnay jaar:
-
Eén van de ijkpunten in de wereld van de natuurlijke wijn. Altijd goed, altijd op finesse gemaakt, onwaarschijnlijk elegant voor een Rhône-wijn. Laat grote broers als Hermitage met gemak in de schaduw staan, z'n basiswijnen dan. En hier dan daar weer de overtreffende trap van, zijn heuse St Joseph. Zeer schaars, zeer zalig. producent: Domaine Romaneaux-Destézet, Hervé et Béatrice Souhaut appelatie: aoc saint joseph druifsoort: syrah jaar: 2023
-
Dominique Belluard is niet meer onder ons, helaas. Te gevoelig voor het leven wellicht. Deze non-dosé is het laatste wat we van hem kunnen aanbieden. Meer dan uniek dus, vloeibaar goud van een gouden hart. producent: Domaine du Gringet appelatie: druifsoort: gringet jaar: 2019
-
Eén van de ijkpunten in de wereld van de natuurlijke wijn. Altijd goed, altijd op finesse gemaakt, onwaarschijnlijk elegant voor een Rhône-wijn. Laat grote broers als Hermitage met gemak in de schaduw staan, z'n basiswijnen dan. Laten we over de St Joseph maar niet eens beginnen. producent: Domaine Romaneaux-Destézet, Hervé et Béatrice Souhaut appelatie: aoc saint joseph druifsoort: syrah jaar: 2021
-
Wijn met de gulle grijns in plaats van de bij ons zo geliefde glimlach. Ingetogen kracht zoals de maker zelf. Boers en elegant tegelijkertijd, meditatief zoals zijn paarden. Wijn van een droomdomein. Tien jaar opleggen, als 't je lukt. producent: Domaine Du Pech, Ludovic Bonnelle et Magali Tissot appelatie: vin de france druifsoort: merlot cabernet franc cab sauv jaar: 2016
-
Mysterieus domein. Ze maken een assortiment wijnen waar je het hele jaar door mee door zou kunnen. Van alles: wit, rood, rosé, orange, op amphora. De zee is in zicht dus het terroir is voornamelijk zand. En het mooie van zand is is dat de phylloxera, die alle wijngaarden in Europa heeft kaalgevreten begin 20e eeuw, hier geen vat op heeft gekregen. Dus waarschijnlijk één van de weinige wijnmakers die deze luxe nog kan voeren, wijnranken die zo oud zijn dat ze uniek zijn. producent: Casa Balaguer, Andres Carull appelatie: do alicante druifsoort: monastrell jaar: 2012 -
De slimste onder onze wijnmakers: biologisch gaan werken en dan samen, met z'n 7-en een soort van bulk-wijn-hors-categorie maken. Omdat het kan, proef maar. Wellicht de beste coöperatie ter wereld. Alles in Frankrijk wat een beetje bistro is en 'natuur' doet schenkt dit. Meesterlijk! producent: Les Vignerons d’Estezargues appelatie: aoc côtes du rhône druifsoort: 80% grenache blanc, clairette, bourboulenc jaar: 2023
Shopsystem2021-10-01T13:27:26+02:00
