-
Tijdje in de wachtkamer van Vleck, is dit niet wat al te gelikt? Maar zo’n toffe gast en iedereen die er bij mij toe doet, zeker in Italië, liep met ‘m weg. De rest is geschiedenis. Sinds twee jaar groot favoriet in het assortiment. Proef maar, zó goed gemaakt en zó lekker. Van alle blabla gespeend, zo kan het ook! Van het beste terroir dat 'ie heeft, veel kalk dus veel, zeer veel vettige frisheid. -
Wijn uit de Irouléguy! Wie? Ja die! Daar in het Franse Baskenland, bijna op de grens met Spanje in een prachtig berglandschap. Wijn om van te dromen, en bij weg te dromen. Om door een ringetje te halen, van onbesproken gedrag, boven alle twijfel verheven, niet normaal mooi en fraai en elegant voor 'een natuurwijn'. -
Wijn uit de Irouléguy! Wie? Ja die! Daar in het Franse Baskenland, bijna op de grens met Spanje in een prachtig berglandschap. Wijn om van te dromen, en bij weg te dromen. Om door een ringetje te halen, van onbesproken gedrag, boven alle twijfel verheven, niet normaal mooi en fraai en elegant voor 'een natuurwijn'. -
Van ons boefje Gérard Eyraud, de meest intuïtieve wijnmaker van Vleck. Elke batch, elk jaar weer anders maar altijd onnavolgbaar goed. Voor bij alles. Fasten your seatbelt, want over smaak valt niet te twisten, maar razen doen de wijnen van Gérard. -
Antonio Camillo, de man van het scootermeisje. Inmiddels dus voor zichzelf begonnen. Op hoog niveau Toscaans uit Maremma. Veel wijn, voor de wat vettere smaak. Risotto!!!!! -
Maximaal 1 fles per klant! Het echtpaar de Moor is van de rechte lijn. Weinig spraakzaam, laat de wijn maar spreken. Glasheldere stijl, altijd een feest om de Moor op de wijnkaart te ontwaren, en nu dan beschikbaar bij Vleck, beperkt dat wel, dus wees snel. Leermeesters van de grote Thomas Pico, dat zegt eigenlijk wel alles. Referentie nummers een en twee in de Chablis. -
Maximaal 1 fles per klant! Het echtpaar de Moor is van de rechte lijn. Weinig spraakzaam, laat de wijn maar spreken. Glasheldere stijl, altijd een feest om de Moor op de wijnkaart te ontwaren, en nu dan beschikbaar bij Vleck, beperkt dat wel, dus wees snel. Leermeesters van de grote Thomas Pico, dat zegt eigenlijk wel alles. Referentie nummers een en twee in de Chablis. -
Maximaal 1 fles per klant! Het echtpaar de Moor is van de rechte lijn. Weinig spraakzaam, laat de wijn maar spreken. Glasheldere stijl, altijd een feest om de Moor op de wijnkaart te ontwaren, en nu dan beschikbaar bij Vleck, beperkt dat wel, dus wees snel. Leermeesters van de grote Thomas Pico, dat zegt eigenlijk wel alles. Referentie nummers een en twee in de Chablis. -
Maximaal 1 fles per klant! Het echtpaar de Moor is van de rechte lijn. Weinig spraakzaam, laat de wijn maar spreken. Glasheldere stijl, altijd een feest om de Moor op de wijnkaart te ontwaren, en nu dan beschikbaar bij Vleck, beperkt dat wel, dus wees snel. Leermeesters van de grote Thomas Pico, dat zegt eigenlijk wel alles. Referentie nummers een en twee in de Chablis. -
Maximaal 1 fles per klant! Het echtpaar de Moor is van de rechte lijn. Weinig spraakzaam, laat de wijn maar spreken. Glasheldere stijl, altijd een feest om de Moor op de wijnkaart te ontwaren, en nu dan beschikbaar bij Vleck, beperkt dat wel, dus wees snel. Leermeesters van de grote Thomas Pico, dat zegt eigenlijk wel alles. Referentie nummers een en twee in de Chablis. -
Alain Razungles is behalve zoveelste generatie wijnmakers ook één van de meest gerenommeerde oenologen van Frankrijk. En da’s wat anders dan een vinoloog (kan iedereen zichzelf noemen volgens mij, cursusje, certificaatje). Nee, dit zijn de chemici onder de wijnkenners, en deze geeft leiding aan het beroemde laboratorium van Montpellier, het ‘Wageningen’ van de wijn in Frankrijk. In de stal van Vleck een vreemde eend in de bijt zou je denken maar al jaren een vaste waarde.
-
Vriend en vijand zijn het er over eens dat Natalino het mooiste terroir heeft van de regio. Moet hij daarom zo hard lachen? Wijn met een gulle lach en een superieure intelligentie. Ziltig, kalk, gras en water. Probeer! -
Schitterend figuur, J.C.. Oud spindoctor uit het politieke hart van Frankrijk die in de Provence zijn leven een nieuwe dimensie gaf. Zeer intellectueel natuur. Ga dat maar eens proberen. Wijn met een soort van ingetogen magie. En welja, Bandol ook nog. -
Schitterend figuur, J.C.. Oud spindoctor uit het politieke hart van Frankrijk die in de Provence zijn leven een nieuwe dimensie gaf. Zeer intellectueel natuur. Ga dat maar eens proberen. Wijn met een soort van ingetogen magie. En welja, Bandol ook nog. -
Schitterend figuur, J.C.. Oud spindoctor uit het politieke hart van Frankrijk die in de Provence zijn leven een nieuwe dimensie gaf. Zeer intellectueel natuur. Ga dat maar eens proberen. Wijn met een soort van ingetogen magie. -
Caroline is een jonge wijnmaakster die gewoon een hekel heeft aan sulfiet. Kan ook. Deze Picpoul-druiven zijn aangeplant aan de oever van oestermeren. Ziltig, fris, mondvullend is de wijn. Appeltje-eitje met oesters, alles wat op een schelp lijkt en voor de upgrade borrel, waar je je in Zuid-Frankrijk waant. -
Voor wie wat voller wil, wat zachter wil en laten we maar een keertje uit de hoek komen, wat zwoeler wil. De wat commerciëlere druiven, maar waarom niet eigenlijk, als het maar lekker is. -
Elena is een 'Grande Dame' in de natuurlijke wijnwereld. Eeuwenoud domein, stokken tot 100 jaar, de laatste Cabernet Sauvignon van de regio. Als het moet leggen we de wijn 10 jaar op tot 'ie op dronk is, en dan pas verkopen. Onwaarschijnlijke prijs/kwaliteitverhouding. -
Toen ik blind iets moest proeven, op stap met Julien Delrieu, en ik wist het niet zo goed zat ik er toch niet zo naast: jacquère uit de Savoie. Die had ik inderdaad nog niet. Inkoppen dan maar. Mooie bergachtige wijn van jonkie Apffel, dat gaat nog wat worden, voor dat je het weet is’ ie unicorn…. Deze Solyeane is een combinatie van mondeuse en pinot noir, en dan meteen sappig en drinkbaar, yum! -
Toen ik blind iets moest proeven, op stap met Julien Delrieu, en ik wist het niet zo goed zat ik er toch niet zo naast: jacquère uit de Savoie. Die had ik inderdaad nog niet. Inkoppen dan maar. Mooie bergachtige wijn van jonkie Apffel, dat gaat nog wat worden, voor dat je het weet is’ ie unicorn…. Deze Solyeane is 100% altesse trouwens, meer diepte en gelaagdheid. -
Toen ik blind iets moest proeven, op stap met Julien Delrieu, en ik wist het niet zo goed zat ik er toch niet zo naast: jacquère uit de Savoie. Die had ik inderdaad nog niet. Inkoppen dan maar. Mooie bergachtige wijn van jonkie Apffel, dat gaat nog wat worden, voor dat je het weet is’ ie unicorn…. -
Julia, schoonheid, celliste van oorsprong, maakt wijn in een soort van zeecontainer. Kleinste domeintje in onze portfolio. Maar super-supergoed. Altijd de angst dat haar schoonheid het objectieve wijnoordeel om zeep hielp. Niet gebeurd. Blind geproefd zou ik er ook voor gegaan zijn : ) -
Hoe het dan in de wijngaarden ging, met insecticiden enzo. Alsof Jacky water zag branden. 'Daar loop ik toch elke dag in, en mijn kinderen, en mijn kleinkinderen!' Dus zo schoon als water dat van een berg vuursteen druipt, alle wijnen van deze grootheid. -
Fijne basis Bordeaux, probeer die maar eens te vinden. Een sappige, eerlijke, vrolijkmakende Bordeaux. Zonder tannines waar je je tanden op stukbijt, zonder vanille. Zonder poenerig etiket. Tada! Daar is de Diem van Tire Pé. Juicy merlot die uitnodigt tot het nemen van grote slokken. Energiek, gul, ja vrolijkmakend dus. Allez! -
Fabrizio is één en al klasse. Het huis waarin hij woont, de vrouw die hij heeft geschaakt, de wijnen die hij maakt. Een in de bergen verstopt dorpje onder de rook van Turijn. Nebbiolo, Barbera, truffel, kaas. Klasse, ingetogen klasse van een nobele Markies, zoiets. -
Oud schaapsherder Venier laat zich niet gekmaken. Papa's wijngaarden worden inmiddels jaren zeer secuur biologisch bewerkt. Ragfijne, uitgebalanceerde wijnen zijn het resultaat. Op het fruit, intens en ongemeen lekker. Naturel, but rather to the point. -
Hoe het dan in de wijngaarden ging, met insecticiden enzo. Alsof Jacky water zag branden. 'Daar loop ik toch elke dag in, en mijn kinderen, en mijn kleinkinderen!' Dus zo schoon als water dat van een berg vuursteen druipt, alle wijnen van deze grootheid. -
Julien begon zijn wijnavontuur met drie vrienden, maar zoals vaak gebeurt: enige onmin en men besluit alleen verder te gaan. Maar toen moesten wel de wijngaarden verdeeld worden. Wat wil het toeval: alle perceeltjes waar Vleck al de keus voor gemaakt had een aantal jaar geleden gingen mee met Julien. Geen toeval natuurlijk, maar gevoel voor hetzelfde. Wat dat is? Spanning, denk ik. Nu al een tijdje alleen bezig. Spannend, zuiver. -
De wijnen van Bruno zijn zoals hijzelf. Waanzinnig gul, goedgemutst en smaakvol. Weinig wijnboeren die het zo goed doen bij de meisjes. Zo ook zijn wijnen: stoer, verleidelijk, beetje grote mond maar hart van goud. Wereldwijde referentie. Deze corpo maltesse is gemaakt van druiven uit de Bourgogne, la Côte Chalonnaise om te precies te zijn. Slechts 500 flessen van gemaakt... -
Wat is gekke wijn? GonzaloGonzalo maakt te gekke wijn in de Rioja. Ongeneerd gecompliceerd voor 't geld. Alle registers open, met bakken fruit, expressie en spirit... Veel voor weinig! -
Crémant de Bourgogne hoeft niet minder te zijn dan echte Champagne. Al jaren proeven we rond de 31e december deze naast vele échte. Wint altijd. Romig en fris tegelijk, voor een prikkie. -
Zusterdomein van Cadette, ze doen alles samen, dus kijk daar maar even naar. Gerund door Ton Thoden, jawel, een Nederlander. Dezelfde onberispelijke stijl, met ander wijngaarden, dus daar komen de nuances, door pinot noir en chardonnay in kaart gebracht. -
Jeannot Montanet is een wijnmaker die boven alle twijfel verheven is. Al jaren op een constant hoog niveau, briljant in de grote jaren, meeslepend in de kleine. Zeer hoog Bourgogne-niveau en nog betaalbaar ook. -
De oude vos Philippe heeft zijn streken nog niet verleerd. Na enige tijd uit beeld nu weer volop in de schijnwerpers bij Vleck. Genadeloze comeback, laten we het zo maar noemen. Zeer beperkt, en zeer lekker. Vakmanschap komt het meest dicht bij de kern.....probeer maar eens hoe dit proeft. -
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat zo handig is. -
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat zo handig is. Onwaarschijnlijk goed assembleren, elk jaar weer. Ook op 5 liter en 10 liter. -
De familie Henry gaat al wat generaties mee. Slimme jongens: de schapen grazen het onkruid weg, de wind blaast de schimmels weg: een soort bio maar dan omdat zo handig is. Onwaarschijnlijk goed assembleren, elk jaar weer. -
De slimste onder onze wijnmakers: biologisch gaan werken en dan samen, met zn 7-en een soort van bulk-wijn-hors-categorie maken. Omdat het kan, proef maar. -
De slimste onder onze wijnmakers: biologisch gaan werken en dan samen, met zn 7-en een soort van bulk-wijn-hors-categorie maken. Omdat het kan, proef maar. Wellicht de beste coöperatie ter wereld. Alles in Frankrijk wat een beetje bistro is en 'natuur' doet schenkt dit. Meesterlijk! -
Een wijndomein van vier vrienden onder de rook van Valencia. Eerlijke wijn zonder onnodig ingrijpen, met veel aandacht voor de lokale druiven.Y tú de quien eres? betekent zoveel als waar kom jij vandaan? 'Wine the crowdfunding' ook wel. Alle tuinen uit de buurt (vandaar de naam) hebben bijgedragen aan de wijn. Tuinen vol met druiven die tot vor drie jaar nooit werden geoogst. Deze bubbel is zeer verkwikkend!
Shopsystem2021-10-01T13:27:26+02:00