Pedro is een harde werker die, onder andere, de hoogste wijngaarden van Spanje bezit en bewerkt. Deze Monastrel (in Frankrijk bekend als mouverdre) uit Valencia is de zon in het glas. Het leukste bij een kaasplank of bij typisch Spaanse, vlees vet, boers en lekker, maaltijd. Paella mag ook!
producent: Pedro Olivares
appelatie: do bullas
druifsoort: monastrell
jaar: 2016
