Fabrizio is de 4e generatie wijnmaker van zijn familie. Hij werkt traditioneel biodynamisch zoals hij van zijn opa leerde.
De kalkachtige bodem geeft hem frisse levendige wijnen. Wijnen in deze stijl wil hij ook nastreven;
Frisheid. elegantie, delicate aromas. “Terroir gedreven wijnen”.
Natalin is vernoemd naar zijn opa. Grignolino wijnen waren zijn favoriet en is een inheems Piemontees ras.
In 2016 heeft Fabrizio de Grinolino opnieuw aangeplant.
producent: fattoria iuli
appelatie: vino rosso
druifsoort: grignolino
jaar: 2021
