Eén van de ijkpunten in de wereld van de natuurlijke wijn. Altijd goed, altijd op finesse gemaakt, onwaarschijnlijk elegant voor een Rhône-wijn. Laat grote broers als Hermitage met gemak in de schaduw staan, z’n basiswijnen dan. En hier dan daar weer de overtreffende trap van, zijn heuse St Joseph. Zeer schaars, zeer zalig.
producent: Domaine Romaneaux-Destézet, Hervé et Béatrice Souhaut
appelatie: aoc saint joseph
druifsoort: syrah
jaar: 2023