Thomas Pico behoeft geen introductie. Al enige tijd naast Raveneau en Dauvissat als de beste onder de Chablis-producenten gerangschikt. En terecht: loepzuiver, goudeerlijk en ambacht druipen uit het glas.

producent: Domaine Pattes Loup, Thomas Pico
appelatie: aoc chablis
druifsoort: chardonnay
jaar: 2021