Sinds het debuut in 2013 bij Vleck één van de favorieten van alle medewerkers. Ongenadig zuiver, water met een smaakje, maar wat voor smaakje. Een bergbeek die ruischt, nat gras blinkend in de ochtendzon. Zoiets…

producent: Julien Meyer, Patrick et Mireille Meyer
appelatie: aoc alsace
druifsoort: sylvaner, pinot blanc
jaar: 2023