De Atlantische Oceaan in het glas. Laat maar zwemmen die oester, mosselen, andere schelpdieren, alles wat uit de zee komt. Onwaarschijnlijke mooie 80 jaar oude stokken Melon de Bourgogne, traditioneel gemaakt maar wel biologisch. Voor de instapper, voor iedereen.

producent: Domaine de la Pépière, Rémi Brangér et Gwénaëlle Croix
appelatie: aoc muscadet sèvre et maine sur lie
druifsoort: melon de bourgogne
jaar: 2023