Wijn uit de Irouléguy! Wie? Ja die! Daar in het Franse Baskenland, bijna op de grens met Spanje in een prachtig berglandschap. Wijn om van te dromen, en bij weg te dromen. Om door een ringetje te halen, van onbesproken gedrag, boven alle twijfel verheven, niet normaal mooi en fraai en elegant voor ‘een natuurwijn’.
Bixente Indart|xingolei|rood
€37,40
Op voorraad
Op voorraad
Bixente Indart
Er zijn weinig streken die zo tot de verbeelding spreken als de regio en appellatie Irroulegou. Diep verborgen in de Pyreneeën op de grens van Frankrijk en Spanje, een soort niemandsland met een eigen taal, geïsoleerd en koppig vanwege de woeste omstandigheden. Al jaren was het beroemde wijnhuis Domaine Arretxea in het vizier van Vleck. Altijd weer een feest om deze wijnen op een wijnkaart te vinden ergens in Parijs. Altijd weer de verbazing over de bijzonder gestructureerde wijnen zowel wit als rood, en altijd toch weer denken: te gek, maar net niet Vleck. Net te netjes, net te weinig verteerbaar. Wondertjes zijn de wereld nog niet uit. Op la Dive Bouteille editie 2024 stonden Martijn aka Tinus en Vleck zelf zo ongeveer bij de uitgang einde laatste middag toen we een tonnetje ontwaarde met erachter de typische la Dive papieren annotatie ‘Bixente Inadart, Irroulegou’ Nou, nog even schrapzetten dan, want die kop, die stond ons wel aan. In de staart zit het venijn maar ook vaak al het goede. Wat een schitterde wijnen. Inderdaad weer de verbazing over de bijzondere gestructureerdheid, maar nu met de Vleck-touch. Klein randje rauw, spannend en niet vermoeiend vermoedde wij. Dat bleek ook na binnenkomst. Net zoals Bixente zelf. Goudeerlijk, goedgemutst en energiek. Als de streek, koppig en geïsoleerd van welke andere wijn of stijl dan ook. Uniek!