Vleck Invites - 17 november - 20 wijnmakers. Locatie restaurant VRR in Amsterdam. Tijd van 12 tot 18.00 uur.

november 2025

Le Beaujolais Nouveau est arrivé, maar dat is niet alles!

2025-11-20T19:40:48+01:0020 november, 2025|

Le Beaujolais Nouveau est arrivé, maar dat is niet alles!

Dit jaar nog lekkerder, dat is altijd de goede grap. Lekker, wat was dat ook al weer? Grote slokken, mag dat ook? Laten we dat dan maar doen, tegen de inflatie, of is het dan voor? Geen beter medicijn in onzekere tijden dan een slokje puur vergist druivensap. Limonade voor volwassenen ook wel! En, voor het eerst in 19 jaar mag er bij Vleck eentje naast dit iconische exemplaar van wijlen Lapierre, van Marie, nu van Alexandre, van Cambon dus. Op een toertje na de oogst kwam ik langs Lees verder

Feestelijke Opening 15 november

2025-11-12T15:54:20+01:0012 november, 2025|

Feestelijke en officiële opening van de DERDE vestiging van Vleck Wijnen! Tevens de derde editie van ‘VLECK INVITES’, voor het eerst in Zwolle! Maak kennis met 8 van onze wijnmakers, proef hun wijnen en klets wat met een vriend of kennis, over wijn of wellicht ook over al het andere moois in het leven….

U bent welkom vanaf 13.30 uur, entree gratis.

MET:

Agneray

Estezargues

Pech

Bera

Iuli

Lorenzo

Puelles

Gratias   en wellicht Sinterklaas

Vleck Invites 15 november

2025-11-13T10:45:44+01:0012 november, 2025|

 VLECK INVITES.

Third edition of Vleck Invites…… and you. Meet once again 12 of our winemakers from France, Italy, Spain and Portugal, have a chat and a bite with some friends and the people that actually make the wine! Let us celebrate two years of our venue at the Nachtegaalstraat! Entree € 10,00, register:  utrecht@vleck.nl

Met:

Meyer

Henriet

Delrieu

Sénéchalière

Massotte

Apffel

Bera

Gonella

Olival da murta

Penhó

Maestro

Gratias

and YOU!

oktober 2025

Vleck Invites najaarsproeverij 17 november 2025

2025-11-15T13:05:49+01:0010 oktober, 2025|

Op 17 november houden wij voor de derde keer onze overzichtsproeverij in de aanwezigheid van 20 wijnmakers. Locatie is het sfeervolle restaurant VRR in Amsterdam. Tijd van 12 tot 18.00 uur. Kosten voor partikulieren zijn € 10,00. Onze horecarelaties kunnen een kortingcode voor gratis entree aanvragen bij stefan@vleck.nl. 👉 Onderaan deze pagina kun je eenvoudig je kaarten bestellen.

september 2025

Popup nr. 3 in Sous 27 september

2025-09-22T22:25:37+02:0022 september, 2025|

De herfst in met Vleck!

Op zaterdag 27 september organiseren we onze al weer derde pop-up in samenwerking met Oddplaces. Het bevalt!
In ons souterrain maakt Huibert Vissers, de chef van Odd places, onder andere de lekkerste Focaccia pochetta n’duja & Focaccia melanzane. En voor een snackje is Huib niet te beroerd om zelf Arancini’s te draaien hebben we begrepen. Highly recommended…

Wij schenken een top selectie van onze Italiaanse wijnen per glas. Geen betere start van de herfst?

Kom binnenlopen tussen 13-18 uur op de Eerste Helmersstraat 69. Bring a Friend!

Hopelijk tot dan!

l’équipe Vleck en Huib.

onze Italiaanse wijnen op een rijtje?

Zwolle is open!!!!!

2025-10-10T08:49:53+02:0022 september, 2025|

We zijn open en het is prachtig geworden! Openingstijden wo 15-18 do-vr-za 11-18.  Adres: Assedorperstraat 84.

juli 2025

Pop up nummer 2 in Sous 5 juli

2025-07-04T12:43:14+02:004 juli, 2025|

Vier de zomer met Vleck!

Op zaterdag 5 juli organiseren we onze tweede pop-up in samenwerking met Oddplaces. Omdat de eerste keer zo ontzettend geslaagd was!
In ons souterrain maakt Huibert Vissers, de chef van Odd places, de lekkerste Korean Fried Chicken. Gefrituurde kip (of oesterzwam voor de vega’s) op een brioche broodje met frisse coleslaw.

Wij schenken een mooie selectie van onze Oranje wijnen per glas. Geen betere start van de zomer.

Kom binnenlopen tussen 13-18 uur op de Eerste Helmersstraat 69. Bring a Friend!

Hopelijk tot dan!

l’équipe Vleck en Huib.

 

mei 2025

Horeca Voorjaarsproeverij

2025-05-14T21:28:42+02:0013 mei, 2025|

Maandag 14 april hielden we onze Horeca Voorjaarsproeverij bij Café-Restaurant Saar in Utrecht.

Het was een vrolijke, en vooral ook zonnige boel en de proeverij verplaatste zich daardoor van binnen naar buiten en weer terug. Lekker bijkletsen met collega’s, en ook altijd leuk om weer nieuwe gezichten te zien!

Na zestig wijnen geproefd te hebben werden nog even in rap tempo alle tafels weer terug op z’n plek gezet en hebben we ons vervolgens gelaafd aan makreelhumus, zoetzure meiknolletjes, bietjes, een varkensstoof en suikerbrood met gorgonzola crème om de dag af te toppen.

Vleck wijnen is ook geland in Zwolle!

2025-05-14T21:28:23+02:0012 mei, 2025|

Na jaren in de horeca gewerkt te hebben als gastheer en sommelier, zowel in Zwolle als Utrecht, was het tijd voor mij, Ruben, om een nieuw avontuur aan te gaan.

Bij Gastmaal Café en later Restaurant Koenraad in Utrecht kwam ik in aanraking met de zuivere wijnen van Vleck. En na bijna 10 jaar werken met deze wijnen beginnen we nu samen aan dit project in Zwolle.

Wij zijn hard bezig achter de schermen. Onze wijnen worden inmiddels al geleverd aan de horeca en een winkel komt er ook. Nog even geduld!

VOORJAARPROEVERIJ HORECA 12 MEI

2025-05-14T22:13:39+02:0012 mei, 2025|

Beste horecavrienden en -vriendinnen.

Voor wie nog niet op de hoogte was, of voor de zekerheid in de agenda: volgende week maandag 12 mei houden wij onze jaarlijkse voorjaarsproeverij. Zoals de traditie leert in ons cosy souterrain. Rond de tachtig wijnen staan op tafel, en als altijd een mix van betaalbare huiswijn, midrange voor eventueel op glas, tot de toppers voor in ’the Black Book’.

Als extraatje presenteren we een aantal van de wijnen van Alice en Olivier de Moor, wereldberoemd en wijnen die we al jaren kennen natuurlijk. Wij beginnen deze wijnen te importeren nadat Wijnkoperij de Loods ermee stopte. In principe op allocatie via Stefan, maar een beetje voorpret kan Lees verder

Ga naar de bovenkant