kevin henry
Kevin Henry
Kevin (klinkt Engels wellicht, maar is zo Frans als een knapperige baguette) is een vrije geest. Laat zich niet al te veel binden. Is hij ergens klaar mee, dan stopt hij weer. Dat geldt gek genoeg (voorlopig) ook voor zelf wijnmaken, daar in de Touraine (Loire). Hij had er even geen lol meer in om alles in zijn eentje te doen. Liever trekt hij samen met een paar anderen op. Vele handen maken licht werk, gedeelde smart is halve smart, iets in die hoek. Werkte met dat motto in het achterhoofd ook bij zaliger Olivier Lemasson en heeft daar de fijne kneepjes van het vak geleerd. Is nu trouwens nog wel aan de slag bij andere wijnmakers en gaat op enig moment zelf ook vast wel weer druifjes persen, maar nu even niet. Gelukkig hebben wij van zijn laatste oogstjaren nog twee pareltjes kunnen opduiken, die dus wel het label op=op dragen. Slaat uw slag!