Denavolo, Giullio Armani

Giullio Armani is een adept van de grote la Stoppa. Jarenlang ploegde hij in de wijngaarden van Elena en was hij keldermeester, tot hij in 2015 zijn eigen domein stichtte. Toen ik voor het eerst bij la Stoppa langs was liet Elena mij zijn eerste wijnen proeven. Nog even gewacht maar inmiddels een vast waarde. Zuiver en ingetogen, deze iets stoerdere broer van de legendarische Ageno van la Stoppa. Al zijn wijnen zijn oranje, van fris tot zeer tannine. Briljant op een warme zomeravond bij een lichte salade met mul, ofzo. Of gewoon, zonder iets. Een lekker ding naast je, zoiets. En dan een slok en schalks en verlegen voor je uit kijken, en genieten.