Met uitzicht op de Grave in Bordeaux, echt op de grens, maakt Stéphanie pareltjes van wijnen. Bio-dynamie en natuurlijk, geen spatje toegevoegd. Wijnen die je eigenlijk een paar jaar moet bewaren om de rust en schoonheid echt te proeven.
producent: Château Lassolle, Stéphanie Roussel
appelatie: vin de france
druifsoort: sauvignon gris, sauvignon blanc (cuve beton)
jaar: 2021
