All time favotiet van Vleck, al in het allereerste jaar ‘gevonden’ op mijn allereerste beurs in le Havre. Wat een ramp…. Ik wist nog zo goed als niets, een enorme afgrijselijk lelijke loods in het afschuwelijke Le Have met een honderdtal wijnmakers: la Dive Bouteille 2007. Direct na de beurs doorgereden naar Olivier, dat vond ik in m’n onwetendheid erg goed. Bleef goed, al veertien jaar. Onnavolgbaar. Alles wat ik van m bewaar en na tien, elf , twaalf jaar openmaak lijkt de dag ervoor gebotteld te zijn. Tip? Deze wijn groot inkopen en jaren wegleggen

producent: les vins contés
appelatie: vdt de france
druifsoort: sauvignon blanc
jaar: 2020