Een wijndomein van vier vrienden die hun droom verwezenlijken onder de rook van Valencia. Eerlijke wijn zonder onnodig ingrijpen, met veel aandacht voor de lokale druiven. Marisancho, Doña blanca, Pintallo om er een paar te noemen. Deze Eme is een rode wijn gemaakt van de zeer lokale en vrijwel vergeten druif macabeo negro, de lokale rode held, boordevol tannines en vol sap.

producent: bodegas gratias
appelatie: vino tinto
druifsoort: macabeo negro
jaar: 2021