julien delrieu

Julien Delrieu

Mooi verhaal. Julien maakte ooit deel uit van Les Roches Sèches, een samenwerking van drie wijnmakers, of eigenlijk een cider-man, een bier-man en Julien, de wijnman. Bij onze eerste bezoek was de keus inmens. Nog in ontwikkeling was het een goed idee om velerlei perceeltjes apart te vinifieren. dus uit de  iets van 15 verschillende wijnen kozen wij er vier.Toen Julien ons een beetje sip opbelde dat de heren uiteen gingen had hij wel heel erg goed nieuws. Toeval of niet: hij nam nu juist die percelen onder zijn hoede die ook onze keus waren. Geen toeval natuurlijk, gewoon een enorme klik. Inmiddels dus zelf op een soort micro-domeintje aan de slag. Toch wel één van de mooiste Chenins uit het assortiment en een cabernet franc zoals je ze zelden treft. Puurder dan puur, de koppigheid die je ook wel een beetje in de maker ziet. Koppig en aardig.