Terug op het Vleckse honk, de toch wel legendarische wijnen van Domaine de Montrieux. Het domaine was van Emile Hérédia, maar is nu in handen van Ariane Lesné, één van de weinige vrouwelijke wijnmakers in deze mini-streek de Côteaux du Vendômois (Loire). De Phylactère is een prachtige rode bubbel; verfijnd, elegant en gelaagd als Ariane zelf.
producent: Ariane & Co, Ariane Lesné
appelatie: aop coteaux du vendomois
druifsoort: gamay de bouze et de chaudenay
jaar: 2020
